東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、明日より３連休！！

こんばんは、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさです！

いやいや、連休明けの一週間がようやく終了。

明日からお店が３連休となります。

ご来店にならないよう、お気を付け下さい！！

ちなみに出かけようと海外旅行を考えていましたが…。

やはり計画が立てられず、家でゆっくりになるかな？

一眼レフもって近場を♪

▲店先のクローバーたち！購入したカメラで撮影です！

蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590

東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、母の日は外食？！

おはようございます、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさです！

5月だというのにそんなに暑い日も無く、

なんだか肌寒い日があってどうなってるんでしょう？

って思いながら、母は「世界がおかしくなってる！」って言ってます(笑）

そんな母も今日は「母の日」

ゆっくりさせてあげたいのですが、今日はしっかり働いてもらっちゃいます。

お母さんよろしくね！！

さて、母の日だからこそ外食でお母さんの仕事ひとつ減らしてあげましょう！

ご来店心よりお待ちしてます♪

▲母の日用に用意したお財布！早速使ってくれています！！

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東京都あきる野市雨間673-4
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東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、甘味「宇治金時ぜんざい」

おはようございます、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさです。

昨日は気温が非常にポカポカで、

お花見にお出かけした方も多かったでしょう！

今日は一転曇りで…桜はご近所満開です。

花は短いものですね、この機会を逃さず見に行きたいものです！

明日は休みだから、桜見物にでも出かけようかな♪

さて、お食事の後に甘いものはいかがでしょうか？

いぐさでは自家製餡子を使った甘味が豊富！

開店当初からやってます、宇治金時ぜんざい。

中身はそばがきと自家製餡子、抹茶の苦味と餡子の甘み抜群！！

▲宇治金時ぜんざい

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東京都あきる野市雨間673-4
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東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、あつあつの揚げそばがき♪

おはようございます、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさです！

今日はいい天気ですね♪

秋川の土手では、本日桜祭りが開催されますよ、咲いたかな？

少しは咲いてるといいですね。

切欠のカタクリは見ごろだから、今日は最高でしょう！！

さて、いぐさではそばがきが２種類。

先日ご紹介した、一般的なそばがきと揚げてある揚げそばがき。

揚げそばがきは、中がとろりとして、外がさっくりってな感じ。

本当に、美味しいので是非お試しあれ♪

▲さっくり、とろりの揚げそばがき

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東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、そばがき椀新調！！

おはようございます！東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさです。

今日は土曜日、桜もあきる野はチラホラ咲き始めお散歩しやす陽気に！！

さて先日の定休日に、東京ビックサイトへ（麺産業展）行って参りました。

いろんなものを見て、いぐさで使える事があるかいっぱい考えさせられました。

その帰りにお約束のかっぱ橋でお買いもの♪

何が楽しみかって、食器類を買い物できるのが超嬉しい。

そこで今回はそばがきをお出しする時のお椀を購入！！

赤と黒を新調！

ん～、センスのいい感じです（自画自賛）！！

是非、皆様にお出しできるのを楽しみにしてます。

▲福井産のそば粉で作ったそばがき、赤が美味しさをＵＰ！！

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東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、本日しっかり営業します！

おはようございます！東京あきる野市の蕎麦屋いぐさです。

今日は外が超雪国。

こんなに降るとは全然思っておらず、ビックリ！！

これから仕込みの後、雪かきが待ってるぞ。

ファイト私♪

本日はしっかり通常通り営業しますのでどうぞよろしくです！



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東京あきる野市の蕎麦屋いぐさの休日は温泉♪

こんばんは、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさです！

今日、明日は月一の連休だったのでちょっと遊びに。

まあ近場の温泉にと、山梨のみたまの湯へ

またまた大塚人参大塚ごぼうの購入も兼ねての温泉でした♪

いい湯でのんびり。

帰宅後もダラダラだったから、明日はしっかり片づけして

土曜日から本腰入れて仕事しましょう！！



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東京あきる野市の蕎麦屋いぐさもメリークリスマス！

こんばんは、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさ 看板娘のゆきこです！

いや～今日はクリスマスイブ♪

ということで、ケーキを食べました！

▲大好きVANILLAのクリスマスケーキ！

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東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、冬のお土産品

こんにちは、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさ 看板娘ゆきこです！

さてそば屋いぐさの冬のお土産品！

自家製柚子ジャムと店主のたくあん販売始めました。

たくあんも好評で、お店のどんぶりについていて美味しかったからと

購入されるお客様が大変の多いです。


期間も短いし、量もたくさん作れませんので是非お早めに♪


蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
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東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさの休日

ご無沙汰してます、東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ　看板娘のゆきこです！

今日、明日はお休み。

今年最後の連休です！！！わ～いと言いたいところですが…。

まあいい一日を過ごした私でした。

さて、車検に出していたＭＩＮＩが本日帰宅！！

これこそ、♪♪♪わ～い♪♪♪です。

やっぱり自分の車がいいですね。

外見も汚かったのに綺麗にしていただいちゃいました！

キャメルオートの皆さま本当にありがとうございます。

快適な日々が送れて幸せ～～～。

私のポールスミスが紹介されてます！

ＭＩＮＩに興味がある方は是非行ってみて下さい。


蕎麦とまったく関係の無いお話でした。



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東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、山形旅行で！！

こんばんは、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさ 看板娘のゆきこです！

１１月は連休を頂き家族旅行をしてまいりました。

山形県の銀山温泉。

お湯もさることながら、風情ある街並みでとっても落ち着きました。

車を運転しながら町を見ていると柿が鈴なりに！！

▲鈴なりになっている、柿の木とのどかな畑！

その夜、宿に戻ってｉＰｈｏｎｅの写真をチェック♪

見てたら描きたくなって！！

初の風景画です。

▲山形県銀山温泉近くののどかな風景を絵手紙風に！

雰囲気出てますかね？

さあ、年賀状にも力をいれるぞ～～～。



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東京都あきる野市そば屋いぐさの休日

おはようございます、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさ 看板娘のゆきこです！

今日はお休みです、間違えてご来店しないように！！

さて今、父と兄でゆずをもぎに出かけています。

昨日から変わり蕎麦が柚子切りになり、今日は200個くらいもぐ予定うとのこと。

昨晩の雨で木が濡れているので慎重にやってもらいたです！

怪我しないで帰ってきてよ。


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東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、日本酒十四代秘蔵酒ＧＥＴ！

こんばんは、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさ、看板娘のゆきこです！

昨日、銀山温泉より帰宅しました！

温泉でつるつるになって、名物のそば街道めぐり！

それと尾花沢牛うぃしっかり堪能。

まさかあるとは思わなかった、あの十四代！！

秘蔵酒が購入できました。

ネットで見ても値段は無く、地元だからそんなに高くないかな？

いやいや、やっぱり高かったです。。。

酒蔵に行ってみましたが、見学はできず、ではここで購入と思いましたが、

それもできませんでした。

そんな酒蔵でも玄関だけは撮影を許可していただき感謝！！

いや～、渋いですね流石♪

▲秘蔵酒の十四代、高木酒造さん！

近日、メニューに載ります！

ちょっとだいぶ高い価格ですが、すみません。


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東京あきる野市の蕎麦屋いぐさで七五三！１１月１2日

こんばんは、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさ 看板娘のゆきこです！

今日はいい天気で気持ちよく、最高の日でした。

ってまだ営業中ですがね！

さて本日、七五三のお客様がご予約頂きました！

３歳のお嬢さん。

食べログを見て、当店を選んで頂けたとの事。

本当にありがとうございます。

西多摩郡日の出町の美味しいと評判のパン屋さん、パン工房ダンデリオンさんのお嬢さんでした！

まだ、行ったことないんですが是非一度パン購入に行きますね♪

本日は、おめでとうございます♪

▲お父さん、お母さんの間に３歳のお嬢さん！

▲おじいちゃん、おばあちゃんに囲まれて嬉しそうだわ！

写真のご協力本当にありがとうございます。


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東京都あきる野市の蕎麦懐石いぐさで七五三♪

こんばんは、東京都あきる野市の蕎麦懐石いぐさ 看板娘のゆきこです！

毎日が早くて困りもんです。

もう年末調整が始まり、年賀状も発売され…あっという間に年末。

ファイト！！


さて、１１月３日に七五三の後のお食事を予約されたお客様です！

お客様の許可を頂きましたので、ＵＰします！！

▲かわいい三兄弟、末っ子ちゃんが七五三でした！

七五三やお宮参り、イベントでの会食にコース料理でご予約！！

喜んで頂き本当に嬉しいです♪

今年は七五三のお客様が多く、こちらもワクワクしちゃいます♪♪

自分の時を思い出すと…、何年前かしら？？？


是非、またご来店ください。

成長したお子さん達を見るのが楽しみな、いぐさでした！



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