Smile Diary

ハルとユキとあーちゃんとかんちゃん。我が家の4きょうだいの成長日記です。

ピザ・リベンジ!

2011年08月13日 | 手作りもの
今日は午後からスイミング!
ハルは潜れるようになったし、ユキは頭から水をかぶれるようになったし、2人ともずいぶんヤル気になっているみたいです。

でも午後まではヒマだなぁ・・・ ってことで、ピザ・リベンジの日になりました~。



はい、まずは作戦会議~。

何をピザにのせるかを考えて、そのうちどれとどれを買わなきゃいけないかを考えて・・・・。

朝、10時の開店を待ってスーパーに急いで買いに出かけました~。
あーちゃんは、ちっこいバッグをひじのところに掛けてお出かけするのがお気に入りです。






まずは生地作りから~。
今日はちゃんと強力粉メインにしましたよ~。

子ども達もみんなで順番にコネコネしました~。

もちろんあーちゃんも参加です。ま、あーちゃんには、気が済むまでちょっとだけ触ってもらって、それであーちゃんは終わり!
あとは、お兄ちゃん達と一生懸命こねていたら・・・



気がついたらこうなってました~。あーあ。

ここでちょっと生地を発酵。時間がないので、濡れ布巾をかけてレンジでチン!(弱で30秒くらい)  それで、具の準備をしている間は放っておきます。




生地を丸くのばしたら・・・



お好きな具をトッピング~。

ハルはバジルソース(市販)にひき肉となす。
ユキはピザ・ソース(市販)にフレッシュトマトで作ってます。



チ~ン!

オーブンで15分焼いて出来上がり!!



どっちも焼きたてはおいしかったですぅ!
ママには「バジルソースが美味しいね」って言われました。そりゃ市販品ですからね。



お兄ちゃん達が美味しそうに食べているのを見て、「あたしにもくれ~」と怒っているあーちゃんです(笑)



もう一枚は『ツナ・たまご・マヨ』になりました~。
こっちのピザは、生地をのばす時に手じゃなくて麺棒を使ってみました。やっぱり麺棒を使ったほうがキレイにできるし、均一に伸びるからいいね。

ってことで、パパのピザ・研究はまだまだ続きます・・・。

・・・たぶん。

【パパ】

ケーク・サレ

2011年07月21日 | 手作りもの
昨夜遅く。緊急家族会議が開かれました。
テーマは「子育て」について。

子ども達のことについて、今後の子育てについて、自分達のことについて、夫婦でゆっくり話をしました。
こうやってちゃんと話をして、お互いにどう思っているのかを伝え合うのって、なんだか久しぶり。

まぁ、なんやかんやありましたが、結論をまとめると・・・

●お父さんとお母さんは「ちゃんと」しようとしすぎないこと。
頑張りすぎると疲れるしイライラする元だからね。

●子ども達には「ちゃんとあなたのことをみていますよ。お父さんもお母さんもあなたのことを愛していますよ。」と、わかりやすく伝えること。

●学校や幼稚園でがんばっているお兄ちゃん達は、家でリラックスしたり、甘えたりできる環境を整えてあげること。

こんな感じだったかなぁ。。。「なんやかんやありました・・・」の部分が大切なので、結論だけ並べても、それはちょっと違う気がする。

ま、そんな話をしていたので、ママは疲れが溜まっていて余裕がないのかなぁ・・と思っていたのですが・・・。



パパが夜遅くに仕事から帰ったら、ママの手作りケーク・サレが置いてありました。
よかった、手作りを楽しむ余裕があるのね。

これからも、お互いに疲れすぎないように、心にゆとりをもって人生を楽しもうね!



誰だ! つまみ喰いしようとしてるのは!
ま、聞かなくてもわかりますけどね。・・・はぁ。アノ人の食欲には困ったもんだ。

【パパ】

ママ復活!&梅ジュース☆

2010年06月01日 | 手作りもの

復活しました!
いや~、この土日は久々に寝込んでしまいました・・・。
金曜の夜、寝ていたら急に寒気・・・これはおかしいと思っていたら急に胃が石のように重く感じられ、ユキが「みず~!」と言うので1階から水を持ってきたら猛烈な吐き気に襲われ、トイレへ駆け込み嘔吐。。。&発熱。
次の日仕事だったパパには申し訳なかったのですが、お休みしてもらい、子どもの世話から食事、洗濯と全てをまかせっきりで、ひたすら寝ていました。
おかげさまで、すっかり良くなり、あーちゃんもごくごく母乳を飲めるようになりました!
何より子ども達やパパへうつらなくてよかった☆パパありがとう!
ハルとユキの手作りカードも嬉しかったな☆ありがとう!!



金曜日にパルシステムで届き、洗って乾燥させたまま気になっていた青梅を砂糖と酢に漬けました~!
美味しい梅ジュースができるのが楽しみぃ♪
今年はこれの他に梅酒も作ろうかな~?



「あたしも、のめるかな~?」

はちみつ使ってないから平気かな?
体に良さそうだし。



今日は爽やかな天気だったので、お庭で遊びました。
ママが水やりしてる時、いい子で座ってました~。
あ~かわいい!どうして、お座りしてるだけでこんなにかわいいんだろ?
最近は、午前中にちょこっと寝るだけであまり昼寝をしないあーちゃん。
なので、7時にはもう夢の中・・・
1回か2回「ふぇ~んっ」って泣いておっぱい飲んだら、また寝ちゃいます。
離乳食のおかゆにもだいぶ慣れてきたみたいなのでそろそろ野菜も始めようかな~。


ユキはすっかり幼稚園に慣れて、お友達もできた様子。
「きょうもAくんと、Sくんと、ぐるぐるまわったんだ~!こうやって、手つないで~!!」
なんて嬉しそうに話しています。
そして、そして、行きも帰りも集団で歩いてくれるようになったので、ママは助かる!!!(涙)


ハルは幼稚園帰りにお友達と遊ぶのが楽しくて、家に帰ってくると「あ~、つまんないっ!」を連発しています。
相変わらずヒマさえあると「なんかさ~こういう紙ある?」って聞いてきては、ペンやハサミを出してきて、製作活動に励んでおります。
今日なんて、しばらく前の遠足の持ち物を書き出したメモを貼りっぱなしだったのでゴミ箱に捨てようと思ったら、「ちょっと待って!」とハルに止められ。
メモの裏に「えんそくはおわりました」って赤で書かれました。。。 
何だったんだろう??


黒豆パン!

2009年01月21日 | 手作りもの
お腹をこわしていても”食べたい意欲”だけは人一倍あったユキ
パパが寝かしつけてくれた時に「治ったら何食べたい?」と聞いたら「くろまめパン!」と言ったそう。
お正月に作った黒豆がすごく気に入っていたもんね~
そこで・・・


作ってみました~”黒豆パン”
黒豆もっと入れてもよかったな~!
次回はもっと入れよう
ユキ、大喜びで食べてくれてよかった。
ほんとにおかゆしか食べてなかったもんね。
元気になってよかった~。
ハルとママもあとひとふんばり

柚子ジャム!

2008年12月26日 | 手作りもの


柚子ジャムを作りました~。
三重の実家から頂いた柚子を使って、東京の実家からクリスマスプレゼントにもらった本を参考にして!
けっこう手間がかかりましたが、部屋中柚子のいい匂いで幸せ~。


食後のデザートにヨーグルトにかけて食べたら、美味しかった~!
ハルは柚子が好きみたいで柚子茶をごくごく飲むし、皮まで食べます。
でもユキにはちょっと苦かったみたいで、千切りにして入れた皮をべ~って出してました
ちょっと大人の味だったかな~。


今日も1日サンタさんにもらったおもちゃで遊び続けていた2人。
外で遊ばないから昼寝もしません
パパがお弁当を持っていく日だったので、久しぶりに子ども達の分も作りました。
冷蔵庫の掃除がなかなか終わらなかったので、作っておいて良かったです。
「勝手に食べてて~」ってできたので。。。

ハルが4月から通う幼稚園から手紙が来て、入園までに準備しておくものが書かれていました。
お裁縫しなきゃいけないものがけっこうあるみたいです。
パパも明日から冬休みだからじっくり生地選びができるかな~?
楽しみになってきました