ハルは潜れるようになったし、ユキは頭から水をかぶれるようになったし、2人ともずいぶんヤル気になっているみたいです。
でも午後まではヒマだなぁ・・・ ってことで、ピザ・リベンジの日になりました~。
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はい、まずは作戦会議~。
何をピザにのせるかを考えて、そのうちどれとどれを買わなきゃいけないかを考えて・・・・。
朝、10時の開店を待ってスーパーに急いで買いに出かけました~。
あーちゃんは、ちっこいバッグをひじのところに掛けてお出かけするのがお気に入りです。
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まずは生地作りから~。
今日はちゃんと強力粉メインにしましたよ~。
子ども達もみんなで順番にコネコネしました~。
もちろんあーちゃんも参加です。ま、あーちゃんには、気が済むまでちょっとだけ触ってもらって、それであーちゃんは終わり!
あとは、お兄ちゃん達と一生懸命こねていたら・・・
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気がついたらこうなってました~。あーあ。
ここでちょっと生地を発酵。時間がないので、濡れ布巾をかけてレンジでチン!(弱で30秒くらい) それで、具の準備をしている間は放っておきます。
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生地を丸くのばしたら・・・
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お好きな具をトッピング~。
ハルはバジルソース(市販)にひき肉となす。
ユキはピザ・ソース(市販)にフレッシュトマトで作ってます。
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チ~ン!
オーブンで15分焼いて出来上がり!!
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どっちも焼きたてはおいしかったですぅ!
ママには「バジルソースが美味しいね」って言われました。そりゃ市販品ですからね。
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お兄ちゃん達が美味しそうに食べているのを見て、「あたしにもくれ~」と怒っているあーちゃんです(笑)
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もう一枚は『ツナ・たまご・マヨ』になりました~。
こっちのピザは、生地をのばす時に手じゃなくて麺棒を使ってみました。やっぱり麺棒を使ったほうがキレイにできるし、均一に伸びるからいいね。
ってことで、パパのピザ・研究はまだまだ続きます・・・。
・・・たぶん。
【パパ】