暑い日のお楽しみ♪

 

おはようございます


今日も、晴れー


暑いですｗ



そんな猛暑の楽しみを2つ見つけました(*^_^*)



ひとつは、以前も書きましたが、洗濯です



なんでも、乾かしてやるぜという日差し




乾燥機なしで、短時間で、パリッパリのカラッカラ（笑）（プラスCS的に、周りに何もなければ、匂いも飛ぶいぇい）



気持ちよさ、この上なしです




そして、もう一つは、我が家は各部屋にエアコンを設置していないため、よく使う二部屋を開放してエアコン＆扇風機なので



冷えっ冷えってことは有りません




そして飲み物もいっぱい飲むので、薬缶2つを同時に沸かします




なので、湿度と室温が上がり、更にあつーくなるんですね




そこで、気温が高い日は、沸かすのを辞めました




どうするかというと、本来の淹れ方では有りませんが、水の量に対し、少し多めのほうじ茶や麦茶そして紅茶を前日にセットします（単にほおりこむだけ）

 

 

最低12時間放置して、お茶がじわじわ出てくるのを待ち、そして翌日冷蔵庫に入れます。





紅茶１リットルしか作らないので、ボトルに葉を入れ、前日から冷蔵庫でじわじわ水出しします





水出し用ではなくても、茶葉を多めに入れると今の所、ルイボスティー（私のは、熱湯まで沸かしてから、その後茶葉を入れ更





に１０分煮だすタイプのもの）以外は、しっかりお味も出ます






色んなフレーバーティーやハーブティーやセイロンなどの茶葉があったので、昨日は、セイロン＆ラベンダーティーをブレンド





して水出ししていました





割合などは、実験中のため、翌日できあがるのが楽しく、面白いです





最近は、だいたい自分好みの味の葉っぱの量が分かってきました





セイロン＆ラベンダーのアイスティーは、ミルクとシロップを入れて、デザート的に飲む予定でしたが、ストレートでとても




美味しく、ラベンダーの香り（淹れたてよりは薄まります）に癒やされます




そして、少し気温の低めの日、ルイボスティー大好きなので、その日は薬缶二つでガンガン沸かします




ちょっと、沸かしてから冷ますよりは、茶葉の量が必要なので、そこがちょっぴりネックですが




この暑さには、変えられません（笑）





とにかく、熟成とか時間かけて出来上がるものが大好きなので、水出しのオリジナルティーブレンド特にはまります




（翌朝がどんな味になるのか楽しみ）





水出しだから、寝ている間にできるほどの時間しか取らないので、よかったらお試し下さい