アンガスビーフとブラウンマッシュルームの醤油炒め、昨日の晩御飯ね：P

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。

のんびりまったりぐったりぃ～：P

なわけで

午後のひと時を過ごしているんだね。

買い出しに行こかなぁ、と思いつつ
特に急ぎで必要なものがないんだな。

それはともかく

昨日の晩御飯にいただきましたのが

アンガスビーフとブラウンマッシュルームの醤油炒め　ですっ！＞＜

たぶん、初めて作ってみたとおも～んですが

とっても美味しかったですっ！＞＜

油は使わず味付けは日本酒本味醂タマリ醤油のみ。

アンガスの肉感とブラウンマッシュルームの香りと食感が全て：D

好みで薬味系を乗せれば良いとおも～わけです。

マッシュルームにホワイトではなくブラウンを使ったこととか
醤油は色付け用にタマリを使ったのが良かったんぢゃ～ないかと。

んま、
マッシュルームは結構お高いんですが
並上スーパーの半値で並スーパーに並んでましたので
迷わず購入すかさず購入ためらわず購入なのでありまふ。

んぢゃ、３時のおやつをどれにするか迷うことにします：P・・・再見っ！＞＜