鶏肩肉と豆腐のカニ貝柱スープ煮が昨日の晩御飯ね：P

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。

さみぃ～・・・へいがぁ～っ！＞＜

なわけで

今朝は室温１５度とけっこう寒かったんだね。

７時前に目が覚めたものの さみさみさみぃ～・・・で７時半まで布団に包まっていたんだな。

日中は気温が２０度超えるみたいなんで 買い出しは気温が上がってから出かけるのでござぁ～ます。

それはともかく

昨日の晩御飯にいただきましたのが

鶏肩肉と豆腐のカニ貝柱スープ煮　ですっ！＞＜

寒くなると頻繁に作るのがスープ煮なんだよねぇ。

スープは毎回大量につくり 手を変え品を替えあれこれ入れて今週しっかりいただくわけで

とっても美味しかったですっ！＞＜

鶏肩肉はいつもど～り片栗粉はたいてさっと湯通し、 臭み飛ばしと余計な脂落としを兼ねているんだよねぇ。 豆腐は噛み応えの無い歯に優しぃ～絹ごし豆腐を使っているのでありまふ。

んぢゃ、気温室温が上がるまで寒さに震えることにします：P・・・再見っ！＞＜