豚肉豆板醤味噌甘辛炒めが昨日の晩御飯、そして残りを昼食にしたんだね：P

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。

さみぃ～・・・へいがぁ～っ！＞＜

なわけで

７時に目覚めたもののしばらく寒さに震えていたんだね。

んでも、
寒さに怯むことなく炊飯と洗い物を済ませたんだな。

そしてこれから
ベーカリーに買い出しに行こぉと考えているのでござぁ～ます。

それはともかく

昨日の晩御飯と今日の昼食にいただきましたのが

豚肉豆板醤味噌甘辛炒め　ですっ！＞＜

曇ってるのは出来立てを撮ったから：D

トンカツ用をこれでもかってくらい叩いて薄くして千切りし小麦粉を。

玉ねぎ１個、ピーマン１袋、シメジ１袋を使ったわけで

とっても美味しかったですっ！＞＜

味付けは豆板醬、合わせ味噌、オイスターソース、生姜、にんにく、日本酒にて。

玉ねぎをしっかり炒めて甘さを強調させましたので
甘辛ぁ～いお味でご飯がすすむすすむ行きすぎるわけです。

トンカツ用がまだ残ってますので
今夜はまた別のものを考えているのでありまふ。

んぢゃ、ひと息ついてからベーカリーに行くことにします：P・・・再見っ！＞＜