鶏肩肉の舞茸ピーマンあんかけ風が昨日の晩御飯だったんだね：P

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。

あったま・・・ぼぉ～～～っ！＞＜

なわけで

今日も二度寝してたんでまだ頭が寝ぼけたままなんだね。

さらに 室温が２９度超えてるわけでして ふはははは・・・

まだ５月初めやっちゅ～ねんっ！＞＜ なんだな。 この温度のまま梅雨になって湿度が上がってきますと もはやこれまで、介錯頼むモードになるのでござぁ～ます。

それはともかく

昨日の晩御飯にいただきましたのが

鶏肩肉の舞茸ピーマンあんかけ風　ですっ！＞＜

鶏肉はいつもの如くガーリック生姜入れて湯通し、 ピーマンはいつもより細めの短冊っぽく 舞茸もいれて適当に炒めまして 鶏ガラスープの素を調味料にして片栗粉でとろみをつけたのですが

とっても美味しかったですっ！＞＜

とろみが弱かったかなぁ、と思いつつ 鶏ガラスープの素がちょと多かったかなぁ、と思いつつ 濃ければ水足してスープ仕立てにすればいっかぁ、なわけです。

当初の予定はしめじ使って豆板醬味噌炒めたっだのですが 先日、アンガスビーフでシメジ使って味噌炒めしたもので アンガスが鶏肩に変わっただけだと面白くありません。 そして今夜は 鶏ミンチを使うか豚小間にするか ここは考えどころなんですが 寝ぼけております今日の状況からすると それは明日になるかなぁ、ともおも～のでありまふ。

んぢゃ、三時のおやつをどれにするかぐらいは考えることにします：P・・・再見っ！＞＜