今回の一番の目的は、大内宿で有名なねぎそばを食すこと!
こちら 三澤屋さんでは 高遠そば。
寛永20年、会津の殿様を「 これは美味じゃ! 」と唸らせた
大根おろしに、かつおぶし
長ネギを箸がわりに、薬味も兼ねて(笑)いただきます~♪
長ネギの先が、曲がっているのが ミソです(笑)
こちら人気のお店で、開店ともにすぐに満席になります。
実は、前の日。
東北地方午前中は雨予報に、予定を変更して先に大内宿を訪れたのですが
人・人・人・・・
しかも、1時近くに合流した息子の第一声「 腹減った! 」
最初3時に落ち合う予定が、「早く着きそうだから11時の新幹線に乗れないか?」
と、移動中の高速道路から電話!「努力するけど期待しないで!」と息子。
「乗った」と短いメールを寄越したのが、11時10分(笑)
合流先の郡山周辺で、お昼を食べてからやってきたので、お腹減っていなかった。
ブログ友達の masarinさん の話では、300円くらいで 軽い印象?ここに来たら、ねぎでおそば食べないと~
「 う~ん・・・お昼がっつり食べちゃったし、夜ごはんに備えないと・・・ 」
大内宿に着いたのは、3時頃・・・確かにね~
そんなこんなで 大内宿の宿場をうろうろして、帰りました。
翌朝、小雨程度だったので、やはり食べねば!と、再び訪れたわけです(笑)
旅館のお姉さんは、9時から開いている、食べれるはず!と教えてくれましたが
三澤屋さんは、10時開店。30分前でした。
では、10時に戻ってくればいいのねと、後にしようとしたら
隣で地酒を売っていた おじさまが
「そこは、すぐに満員になるから予約札をもらっていった方がいいよ。」
と、教えていただき 時間も指定できるという予約札ゲット!
これは本当に助かりました。10時に戻った時には、入口にはすでに列が
その方達を差し置いて、すんなり上がることができました
「 これ食べて待っていてください。」と、お通しがでます。
先に食べている方のを見て、私は 高遠そばを 断念
旅館で、朝ご飯しっかりいただきましたものね~。
代わりに会津の郷土料理 こづゆ と梅ソーダーを頼みました。
会津の冠婚葬祭に欠かせないおもてなし料理の代表です
お正月に、東山温泉でもいただきました。
梅ソーダー 運ばれた時、梅の果肉が踊っていましたよ~♪
わが家の男達箸を使わず、作法通り!ねぎ一本で上手に食べましたよ(笑)
ミッションクリア~♪≪目的達成~♪≫満足満足
ごちそうさまでした
Thankyou
★お・ま・け★
三澤屋さんのパン屋さんの前で・・・
可愛いお客様(笑)