gatagata道を行く

おばさんのよもやまばなし 食べる・歩く・俳句 by sino

記録

2014-09-14 00:15:00 | 俳句
銀壺集Ⅱの巻頭ページ(正確には2ページ目)に5句掲載

銀化集の3句欄から4句、5句と進み・・
4句、5句時代が長かった

ほぼ6句という美味しい1年をいただき・・
銀壺集Ⅱに踏み入るもそれから2年

まさかこの頁に掲載される日がこようとは

今日のこの書き込みは、私自身の記録です。
コメント (4)
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休日だったので

2014-09-09 23:35:17 | Trip&Bike
実に70日もほったらかしにしてしまって・・
勤務が午後~夜になったことで、なかなかPCの前にいられない、とか
FB中心で・・とか、名古屋高校の生徒さんたちと俳句甲子園(松山)に行っていたとか

さて、本日は快晴で休日
息子に貰った青春18きっぷの期限が明日に迫っていることから
交通費0で京都へ散歩に出かけた

一応の目的は以下の2点
1.出町柳の「カーサ・ビアンカ」でランチ
2.錦市場の「有次」で小さなまな板とナイフをチェックすること

JR鶴舞-金山-大垣-米原-京都 約2.5時間
日差しがきつくなってきた京都を歩くための腹ごしらえ カーサ・ビアンカ

特大の梅干し! ちがうちがう
もちもち自家製ビーツのパン 

いやね、さすがと思うのは、ホウボウをいただいたんだけと
骨が見事に取ってあって、付け合せもソースもひっくるめて「やさしい」のね
仕込みに手間暇かかってるなって

カルボナーラは、そこいらの卵黄と生クリームでごまかしたやつとは大違い
チーズが命!

極めつけはバジルのジェラート
楽しませていただきました

錦市場の「有次」では、小ぶりのまな板を買うつもりだったのだけれど
売切れていて入荷は「來冬!」だって
新聞で取り上げられてから注文が殺到して・・てことらしい
でもね、ココだけの話・・わが家の見解ですが
有次のまな板は、福井「双葉」のOEMだと思うわけ
双葉のまな板を有次好みのサイズにカットしてもらって、焼印を入れる・・
で、ぐちゃぐちゃ書いたけど、せっかく来たので、六角形の小さなまな板と、娘にペティナイフを購入


自分用は、錦市場を外れたところにある源金吉八木包丁店にて購入
18歳から長年使った鋼の牛刀に引退してもらうことにした
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