福井では水ようかんは冬の風物詩で
おこたに入って家族団欒で食べる習慣があります
材料は黒砂糖と小豆、それに寒天のみ
添加物が入ってなく、日持ちしないので
冬に食べるようになったのだとか
キメが細かく深い甘みがありながらも
あっさりとしています
福井に来たら是非とも冷たい水ようかん
いっぺん食べてみねの
福井では水ようかんは冬の風物詩で
おこたに入って家族団欒で食べる習慣があります
材料は黒砂糖と小豆、それに寒天のみ
添加物が入ってなく、日持ちしないので
冬に食べるようになったのだとか
キメが細かく深い甘みがありながらも
あっさりとしています
福井に来たら是非とも冷たい水ようかん
いっぺん食べてみねの
ドカン☆と食べる、冬の醍醐味なのですね(^o^)丿
ほかほかおこたで、クチの中だけ冷え冷え～♪
冷凍してあるあんこで、こしらえてみようかな^m^
食べたいと思ったら
即作っちゃうんだね
その行動力今年は私も見習わなければ・・・
ほほー！そちらではそういう習慣があるんですね！
ポカポカのオコタに入りながら、プルプルの水羊羹を頂くのもまたオツですね♪
羊羹には渋い熱いお茶も好きですが、牛乳も好きなみちよママです（笑）
ただ今きなこさんのところ経由で
再びこちらに伺わせていただきました。
寒いときに食べる福井名物の無添加の水羊羹…
とても美味しそうですね。
今日は超～超～寒いです
お身体ご自愛ください
きっと素朴な味がするんでしょうね。
今日のお昼は一人だったので、ぜんざいとコーヒーですませました。
小豆大好き～
水ようかんに牛乳ですか？
今度いっぺんやってみます～
いくつでも食べられちゃいますよ
無添加なので、日持ちしないんだけど
そんな心配も必要ないくらい
あっという間になくなっちゃいます
この時期にしか味わえないからこそ
よけい美味しいんでしょうかね
こちらは、どっさりと
今日は気温も少し上がり
屋根に積もった雪がどすんどすんと
大きな音を立てて落ちていきます
今朝は大きな音が目覚まし時計代わりでした
ぜんざいが好き？と
そんなに好きならば、この福井の素朴な味
是非とも味わってほしいですね
発送は次回の下山の時に
私はいつ食べてもおいしく頂けるお腹を持っております
ちなみに、あったかい部屋で、アイス・・・というバージョンも大好きです
水羊羹・・・私も買いに行きます。
きなこさんはすごいですね～～～～
あったかい部屋でアイスもいいけれど
私はできればあったかい部屋で
と首をなが～～くして待っております