鉄分補給のひとりご飯

「一人の時は何食べてるの？」
って良く聞かれます。
一人の時は大好きな麺類か、旦那様が嫌いな納豆と牡蠣をコッソリ食べたりしてます。

鉄分補給冷やしうどん
最近のお昼のご飯はたいてい鉄分たっぷりメニューです。


昨日の海藻ドレッシングを気に行ったので玉葱を大根おろしに変えて、ひじき、豚しゃぶ、しめじ、サラダほうれん草に卵黄を落とした物です。

たま～にジャンクな物を食べたくて我慢できなくなった時は、中華麺や春雨を濃い～い味付けにして豆乳で割り、豚骨ラーメンのようにして食べたりしてます。
それでも我慢できない時は袋麺を買って来て、茹で汁を捨ててみたり、無駄なあがきをしてから食べてます(笑)
いちおうお野菜は沢山いれますが…
あんまり良くないよねぇ。。