ポトフ＆リゾット

今日もちょっと寒かったので暖かポトフにしました

今日も近距離出張の旦那様。
夕方に帰るコールがなかったので、今日は直帰出来ずに遅くなるんだろうと思い
昼間作った寒天ゼリーを食べようとしたら…
『ピンポーン』
GOODタイミングで帰って来ました！


献立は、
家にある物ポトフ、シャウエッセンがメイン
魚介のマリネの大根サラダ
ゴルゴンゾーラと菜の花のリゾット

この冬最後のポトフになるであろうに、家にある物だけで作ったので悔いが残りそうな予感

私は好きですが、ちょっと固すぎたリゾット。


ポトフはいつも大量に作ります♪
いっぱい作った方が美味しいし、翌朝のスープにリメイク出来るので♪
後片付けも楽ちん♪