加奈陀庵（カナディアン）

ブログでも何回かネタに使わせていただいた、清武にある加奈陀庵
先々週・・・だったか？行ってきました

家庭で作ると具がゴロゴロ入ったカレーになると思うんだけど（ジャガイモやら人参やら肉やら）

ここのカレーは具が殆ど見当たらない

時々肉の破片や（肉片？）野菜と思われる小さい物体がポツポツ見ることが出来る(^x^;)
でも、玉葱が沢山入ってて凄く美味しい（ドロドロに溶けちゃってるけどね）

玉葱と言えば・・・

ここの手作りオニオンドレッシングも美味すぃよね

上の写真、カレーの右側に写っているのがサラダ。
ドレッシングがカレーと同じような色しています　でも凄く美味しいのよ～


私は卵カレー　旦那様はヒレカツカレー・・・・・だったかな？



　コーヒーも美味しいです

今度行ったらドレッシングとコーヒー豆、買ってみます

地鶏専門店♪

宮崎人はチキン南蛮が大好きです
もちろん、私もその１人

ついでに「チキン南蛮」にはウルサイ人なのです(* ￣冖￣)

そんな私がオススメしちゃうチキン南蛮は、間違いなく美味い

なので、是非行ってください

そのお店は地鶏専門店の「空海」　

私ら夫婦がこのお店に出会ったのは３年以上前・・・かな？

整骨院へ行く途中、オープンしたばかりの空海を発見

この頃、毎週土曜日は夫婦で整骨院に通っていて（笑
旦那様は首、私は腰を治療中でした


空海がオープンして、数ヵ月後の土曜日・・・・

「整骨院の帰りに空海でランチ食べてみようか」・・・てな流れになり・・・

空海初の注文はコチラ↓空海御膳　（煮物は替わりましたが・・・）



チキン南蛮・お刺身・煮物・サラダ・フルーツ・お漬物・お味噌汁

ガッツリ食べれて金額が６８０円　激安だと思いませんか

しかも鳥が・・チキン南蛮が美味い　さすが地鶏専門店
食べやすいように一口大にカットされているのも嬉しいです
あの日以来、整骨院の帰りには空海でランチ。注文は必ず空海御膳

煮物・お味噌汁も、凄く優しい味付けなのよぉ(*´艸｀)

はじめにも書きましたが、私はチキン南蛮にウルサイ人です

その私がオススメしちゃうチキン南蛮は、間違いなく美味しいんです

是非、行ってみてください


空海さんのブログ

九州限定♪モスバーガー

先月ぐらいからかな？モスバーガーで九州限定の新商品が出ましたよ～

画像を見れば分かるだろうけど
チキン南蛮バーガーです　誰かもう食べた人居るかな？

宮崎人は本当にチキン南蛮が大好きだよね
九州限定とは言え、モスのメニューに載るとは・・・　ビックリだよ

でも、来る人来る人「チキン南蛮バーガー」を注文していたから、人気なんだろうね

美味しいのかなぁ・・・？今度食べてみます

爪楊枝

探偵ナイトスクープって番組しってますか～？

随分前に放送されたんだけど

毎年、甥に手作りの袋入り爪楊枝を6000本送っているが、お客さんはどういう反応なのか知りたい

ってな内容　見た人居るかな・・・？

場所は小林にあるサンマルコ亭　きなこ豚で有名のようです

で、その手作り６０００本の爪楊枝がこちら↓



全て手作り１本１本丁寧に作られています

この爪楊枝を使うのがもったいない・・・と、持って帰る人が多いらしいですよ

確かに・・・可愛いけど、使ったら悪い気がして使えないような・・・　

目で楽しむ喜びはあるんだけど、ちょっと複雑

小林の方へ出かけたら、是非このトンカツ屋へ行ってみて　トンちゃん美味しいよ



美味しそうでしょ

ペンションの晩ご飯♪フレンチヽ( ´ ▽ ` )ノ

ここのペンションに決めた理由。　晩ご飯が美味しそうだったから　

洋食・和食、どっちも好きだから悩んだけどね
洋食のコース料理って、あまり食べないしたまには良いかなって思ってさ

食前酒には自家製の白ワイン　

辛くなくて、飲みやすそうなワインでした　←味見だけしました

前菜は、イカとサーモンのカルパッチョと、確かジャガイモのタルトだったかな？



スープにはビックリした。味を言えば超ケチャップ風味なんだけどすっごく冷たいの
これを頂いた後に氷水飲んだら温く感じるくらいにスープが冷たくて正直、これは苦手でした
旦那様はビールが温いと言っていた笑。


料理の名前は忘れちゃったけどスズキの揚げ物だった・・・ような気がする
カリカリしてて美味しかった



大根と水菜とレタスとカブのサラダリンゴドレッシングでした



写真が暗くて分かりにくいと思うけどメインはコレっ
黒毛和牛のヒレステーキ　ちょーっと少ない気もしたけど(￣_っ￣)　美味しかったです
パプリカ・ししとう・ナス・オクラ・ポテトが添えられていました


デザートはチーズケーキとマンゴーのムース　それと、珈琲か紅茶が選べます



フレンチのコース料理、美味しかった
時間をかけて、ユックリ噛みながら食べる料理もたまには良いもんだ


んで、次の日の朝食
自家製の焼きたてパン



高千穂牛乳とパッションフルーツのジュース・ウインナー・サラダと、ほうれん草とベーコンのキッシュ



食後にはフルーツ盛り合わせ　朝からこんなに食べたのも久し振り
しかも珈琲か紅茶が選べます
牛乳にパッションジュースに珈琲　全部飲んだから、お腹がタプタプしてました



食事中、オーナーが挨拶しに出てきたよ。思ったより若い方でした（３０代後半くらいかな～）

食後にはカメラを持って、散歩♪

露天風呂に（写真を撮りに）行こうと、坂を下りてたらシカを発見



鹿・・・接近しても逃げない　逃げないけど、メチャメチャ見てるし
８頭くらい居たよ可愛かったなぁ



場所は山奥だけど、とっても癒されるのでオススメです

他にもいくつかペンションが並んでいました
中でも綺麗だったのがここ



気になる人は是非行ってみて

美味しいカレー屋さん(*^・ω・)

こんな画像でこのお店を紹介するのもどうかと思ったんだけどとりあえず・・・
私がカレー屋さんで一番好きな場所です
玉葱が沢山入れているらしいけど、もうドロドロと溶けちゃっててどこに具があるかなんて分かりません　
あ、時々牛肉の破片が分かるかな
毎回決まって卵カレーを注文してしまう私
一緒に出てくるサラダのドレッシングも最高に美味い
外食した場合、美味しいと思ったものは味を覚えて自分で再現してみるとです
ちょっとドレッシングは無理っぽい　　けど・・・
もしかしたらカレーの味は作れるかもって思い立ったらスグ行動な私。
昨日、味を思い出しながらカレーを途中まで作ってみました
１日で完成させちゃうと味に深みが出ないような気がするので
何日か煮込んで冷ましてを繰り返して完成させてみます
美味しく出来るといいなぁ
お店の場所は清武ハンズマンやユニクロがる通りをまっすぐ行くと左側にあります
近所に山小屋のラーメンもありますよ

カレーは好きよって方、是非行ってみてください





晩ご飯
手巻き寿司（レタス巻きやマグロ）・真鯛とマグロの刺身・ダシ巻きタマゴ焼き・大根のチーズ焼き・味噌汁