篠窪（しのくぼ）から遠く離れた故郷（長崎）の不思議な魚（2021/07/05）

　こんにちは
先日中井町の魚屋さんに行ったら、口の長い魚を見ました。
遠い昔に兄が送ってくれた写真で見た魚と同じだ。

くちばしが全長の１／３程もある不思議な魚です。
口はワニの様に根元まで割れてなく、おちょぼ口が長いくちばしの
先っぽについています。

後で聞いたら、妹夫婦の御主人が魚好きで釣ってきたのだそうです。
五島列島の生まれなので魚は子供の時からのお友達。
さすがです。
夫婦２人では、とても食べきれない。　
このため家族の多い実家へ持ってきてくれたそうです。

料亭にしか出ない超高級魚らしいです。
田舎ではから揚げにして食べたそうです。

骨も皮もとても固い事を知っていたので、出刃包丁を持っていたのですが
それでは料理できないと思い、ノコギリを買ってきて料理したそうです。

世の中には不思議な魚もいるものです。

 

【こんな魚です】

 

↑　アカヤガラです　

↑　長崎では定番のブリです

 

↑　クーラーの大きさに驚きます

 

【子供の時から魚に接します】

↑　川魚は子供の遊び仲間です。鮒に鯉のウナギ、ナマズその他多数棲んでいます。

　昔はミミズを自分で採ってつりをしていましたが、

　今の子供はルアーで釣ります。　もう一日遊べるスポーツです。

 

↑　時には鯛を持ってきてくれます

↑　子供の時から魚は切り身ではなく姿のままです。

 

 

↑　遠くに雲仙が見えます

 

↑　田舎では墨壺の中に落ちたような暗闇を味わうことができます

↑　遠くに雲仙が見えます。普賢岳がポッコリとタンコブの様に膨らんでいます。

 

【坂本龍馬が長崎の魚を食べたいと呼んでいる】
　　昔は、唯一の海外との窓口があり、日本を切り開いた色んな人たちが
　　集まっていたようです。
　　ＮＨＫドラマスペシャルに出ていた福山雅治は長崎出身の人です。
　　長崎はうまかとのおおかです。クジラもシッポク料理もチャンポンも食べたかです。
　　篠窪の空を見てもクジラに見えてしまいます。　

 

↑　ＮＨＫスペシャル雑誌より抜粋

↑　ＮＨＫスペシャル雑誌より抜粋

↑　こりゃいかん。　雲がクジラに見えてしまいます。禁断症状だ。やばい。

↑　潮クジラを入手してジャガイモと一緒に煮てたべました

↑　キリタンポの中にイブリガッコとクジラと一緒に煮てたべました

↑　長崎県人会でクジラを入手して食べました。　今はコロナで入手できません

 

↑　もう、長崎の味に飢えているんですね。

↑　長崎でかまぼこにこだわり続ける式見の「船本かまぼこ」　これ一品のみ売っています

　　時々取り寄せて食べます

 

【小田原にもこんな不思議な魚がいるそうです】

 

 

 

↑　１９９０年に小田原の浜に漂着したのだそうです

 

↑　映画　リュウグウノツカイのプロモより

↑　神奈川県立　生命の星・地球博物館より

 

コロナが早く終息して欲しいです。