つけ麺、三田盛り(大盛り、1090円)
麺の方にチャーシュー、海苔、太メンマ、味玉。
つけ汁には魚粉、ネギ、角切りチャーシュー
つけ汁は濃厚で塩分高めかなあ、つけ汁はそんなに熱々でなかったかなあ。
麺は太麺ストレート、少し柔らかい感じがする。
メンマはこりこり、固いのもあった。
チャーシューは薄味、つけ汁につけると少し濃いかなあ。
味玉はしっかり味付けされている。
久々の三田製麺所、さすがに1キロはムリですので、大盛り。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2022/3/5 14