四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

池袋屯ちん(川崎)

2017-06-07 20:56:17 | 食・レシピ


東京豚骨ラーメン(大、680円)、特入り(300円)

白髪ネギ、ネギ、メンマ、チャーシュー、味玉、海苔。

醤油豚骨、まろやかでくせのないスープ。

麺は中細麺少し縮れ、ツルツルで喉ごしよくうまい。

白髪ネギがシャキシャキでいい歯応え。

チャーシューはブロックのと薄くてベーコンみたいに長いのが2種類。
ブロックの方が味が濃い目、ベーコン見たいのは脂身多め。

味玉は普通かなあ。

いつもつけ麺ばかりで久々のラーメンでした。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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