釜大（６９０円）、替え玉（１５０円）、ネギ（ごま）（２００円）。
今年１杯目。
黄身を崩してよく混ぜる。
平打ち縮れ麺でモチモチで噛んだときの食感が良くて麺自体がおいしい。
ネギのほうが麺より多いけど、シャキシャキしていておいしい、辛味も少なくてちょうどいい感じ。
途中でキクラゲ、しょうが、あげネギ。
替え玉をお願いする。
煮干しのスープに細麺ストレートのポキポキ。
そのままでもいけるけど、残ってるタレにつけて、つけ麺風にしてもおいしい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2023/1/3 1
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