麺屋武蔵 武骨相傳（上野）

白つけ麺（大盛り、900円）

つけ汁にメンマ、ネギ。

麺の器に低温調理のローストポーク。

麺は太麺、モチモチでツルツルしていて喉ごしがいい。

つけ汁はあっさりでコクがあって、麺にもからんでおいしい。

ローストポークは前はタレがかかっていたけど、黒胡椒に変わったのかなあ。

やわらかくておいしい。

スープ割りをして完食。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2019/11/5 93