冷かけ中華そば (800円)
ノーマルのにしょうかと思ったが冷かけ中華そばが気になりポチッとな。
透き通ったスープにネギが山盛り、チャーシュー3枚、メンマ。
スープは透き通っていてしっかり冷えている、塩味でそれほどしょっぱくはない。
麺は平打ちでちょうどいい硬さ。
チャーシューは脂身多めの喜多方ラーメンにあるタイプ。
これからの暑い時期にはいいかも。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今度はノーマルの中華そばを♪
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特製ラーメン ( 1000円 )
凪の新店。 煮干ラーメン。
デカイチャーシューが2枚、味玉、ホウレン草、きざみのり、たまねぎ(少なめ)
ゴールデン街の煮干よりはあっさりしているとはいえ濃いです。
太麺がモチモチ、一反もん麺はもちろん入ってます。
チャーシューもやわらかく食べごたえあり。 味玉は外やわらかくきみは黄身はとろ~りでうまい。
あっさりの煮干ならこちらかなあ。
大崎駅で埼京線のE232。
埼京線にも導入するのか。
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