四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

麺屋侍(ラーメンスクエア立川)

2010-12-23 19:33:53 | 食・レシピ

麺屋侍(ラーメンスクエア立川)

九州豚骨ラーメンを久々に

スペシャル極味(チャーシュー、味玉 )プラス 味玉、キクラゲ

味玉二個かよ。

紅生姜 ニンニク 高菜 辛もやし、他にも無料トッピングがありました。

紅生姜、高菜を持ってきてラーメンに投入。

麺の固さは かためんをチョイス。

豚骨でもトロトロでなくサラサラのスープ。 しっこくなくあっさりとしている。

キクラゲが コリコリとうまい。 味玉は少しとろり。 チャーシューは大きくてちょうどいい味付け、スープを邪魔しない。

スルスルと食べて 替え玉はバリかた。

まあ、かためんより若干固い感じかするかなあ。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

コメント
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