蕗の薹

2010-02-20 23:30:00 | 


山で見つけました、蕗のとう です。

昨日19日は24節季の 『雨水』

雪が降ることはなくなり、降ってくる雨水の冷たさも和らいで心地よく感じるようになる頃

だそうです。

それでも山はまだまだ寒いです、畑の土もまだ凍っています。



やはり春はもうすぐ其処まで来ているのでしょうね。

春の味を先取りしたくなって2つだけ取って帰りました。

初めて作ってた “蕗の薹味噌” です。



春の味!?



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