久々の収穫

久々に収穫を経験した。
最近、畑仕事から手を引き、旦那様に任せっぱなしなんだけど、
収穫という美味しい仕事だけは、やらせてもらっている。



ミニ青梗菜のはずだけど、ずっと放っておいたら普通サイズになっていた。

こんなふうに、



虫対策をしていても、ナメクジたちがどこからともなく侵入してくる。
危うく丸坊主にされちゃうところだった...。

虫食い野菜は美味しい証拠！

と思うようにしよう。

さて、そんな、とれ立て青梗菜。スープにしていただくことにした。


具は青梗菜のみ！

洗って、切って、スープストックに入れるだけ。
ごま油といりゴマをプラスしてできあがり！
スーパーシンプル！？

とれ立て野菜をいただくには、やっぱりシンプルがいい！


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