モモ作りに挑戦！

ネパール料理「モモ」作りに挑戦してみました。
小麦粉を練って皮を作り、大量に作り置きしてあったオカラをその皮で包みます。そして、それを蒸す。
見た目は、何となく「モモ」っぽいものに仕上がりました。しかし、まだまだ改良が必要なようです。