のほほんっと田舎暮らし

渥美半島の先っぽ、愛知県田原市で、
大好きなワンコと一緒に 自由気ままに生きる 犬中心の生活スタイルを記録。

大根の葉っぱ。

2007-12-09 16:21:19 | Weblog
今期初、我が家でできた大根を収穫しました。
…とは言っても、間引きをしただけなので、大根自体はまだまだ赤ちゃん状態です。
しかし、葉っぱは、とっても立派に成長していたので、リリィの大好物「大根の葉っぱ炒め」を作ってみました。
ゴマ油でサッと炒めて、みりん、しょうゆで味付けして、仕上げに鰹節をかけるだけ。簡単で、とってもおいしい!
リリィは、大根よりも、この「葉っぱ炒め」が大好きなのです。ついつい、ご飯を食べ過ぎちゃいます…。
コメント
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