お野菜パワー。

今日もありがたいことに、叔母様からたくさんの採れたて野菜をいただきました。
なので、今夜のごはんは、お野菜たっぷりヘルシーメニューです！
メインはナス、ピーマン、玉葱をふんだんに入れた、チリ コン カルネ。かなり、食べごたえがありました。
そして、サイドディッシュには、リリィのお母様直伝、ゴーヤとツナのマヨネーズサラダ。ゴーヤがしゃきしゃきで、とっても美味です！
そして、おつまみは、さっき採れたばかりと言わんばかりに、まだ土がついていた生姜を洗い、味噌でいただきます。
お野菜はおいし～い！そして、最近のリリィは、お野菜をたっぷり食べると、とっても元気になるのです。