ザルツブルクの市場を覗いてみる
豊富な食材があふれている スーパーマーケットのように整然としていないところが良い
基本量り売りで 必要な量だけ買えるので無駄がない
一つだけ欲しくてもパックだと余分に買わなければならないけど そんなことがない
ｙ
テントの下に山積みになった果物や野菜が所狭しと並んでいる
このお店は果物が多い りんご、プルーン、柑橘系の果物、バナナ、ブドウ、スイカやパイナップル・・・
こちらは野菜が主となっている 手前には数種類のキノコが並んでいる
デコボコした面白い形のトマト、ズッキーニ、レタス、パプリカ、チコリ、フェンネルの株・・・
お馴染みのベリー類 生食はもちろん 冬に備えてジャムなどに加工しておくこともありそう
サンドイッチ どれもおいしそう バゲット風パンにいろんな食材がはさんである
カイザーゼンメルという丸パンに ハンバーガーのように具をはさんだものもある
ハム、ソーセージなどの肉類や フライにした魚などは当たり前だけど
写真の真ん中にあるような魚は意外だった
このコーナーはハーブの鉢植えが並んでいる
このまま持ち帰り 必要なだけ摘んで使えば長く食べられる
私もパセリを鉢で育てていて とても重宝している だけど今はちょっと食べることが出来ない
なぜならこのパセリにアゲハ蝶の幼虫が住み着いているので 蝶になるまで育てたいと思い
幼虫に思いきり食べてもらうため 人間は遠慮することにした
黄緑色と黒の縞々模様の幼虫は 日々太ってきている
