チンナス

ナスの皮をむいて２分、レンジでチン、
カツブシとおろした生姜で、焼きナスふうに、





こんどは、博多長ナスをチンして、
つけてミソ・かけてミソをかけて、田楽ふうに、





ナス、そのものの味、
美味至極也、
ここんとこ、この技（？）にはまっている（笑）・・・、