原 一平

大学の友達と久しぶりに集まり富山に行ってきました。学校は石川県だったのですが、なぜか富山の友達が多いのです。
カニのフレンチコースを食べると聞いていたので楽しみにしていたのですが、私は前日のオムライスがまだお腹に残ってる感じでコースメニューは断念
他の友達が注文した美味しそうなカニコースを横で見ながら、私一人だけ野菜メインのプレートランチにしました。（予定と違うものを食べるという、前日と同じパターン）
・・・しかしカニって食べる時に真剣になるので、例えフレンチでも皆さん無言になりますね（笑）

そして我々はお腹がいっぱいになると口ずさむ歌があります。
「いっぺ～　いっぺ～　はらいっぺ～　いっぺ～　いっぺ～　原　一平」

・・・学生時代に自分達で勝手に作詞作曲した歌です。因みに空腹時の歌は
「へった～　へった～　はらへった～　へった～　へった～　原　平太」

原一平と原平太は架空の人物ですが・・・どこかに普通にいそうですよね？そして名前をからかわれてたりするかも？
もし同じ名前の方がいたらすみません。

友達とは久しぶりに集まったのですが皆、変わってない
変わったといえば話す内容？歳をとるとだんだん身体や健康の話が多くなると言うけど確かに・・・そうだったかも
気分はまだまだ学生なんですけどね～

甘味茶屋 小梅

寺地にある甘味処『鎌倉』　ここのわらび餅はとても美味しいです。そしてとても大きい。
ここに友達と食べに行く計画をしていたのですが・・・いつの間にかそこは『小梅』という店になっていました　つい先日リニューアルしたようです。
メニューは変わってないようだったので、とりあえず小梅さんに行ってみました。
ランチもやってるのでデザートにわらび餅を、と思っていたら注文したオムライスでお腹いっぱいに
わらび餅は無理だけどアイスなら入るって事で、結局本来の目的と違うものを食べて帰ってきたのでした。
次はランチ抜きで、わらび餅だけを食べに行こう。

（※持ち帰りもできます）

また忘れてますよ

治療に来るといつも、自分がかぶってきた帽子をセバじいの頭に置いていく人がいます。
そしてそのまま忘れて帰ってしまいます。今日も忘れて行きました・・・って、うちの父親ですけど

ふっくらさん

セバじい、最近ちょっと ふっくら してきたんじゃない？
ええ、この季節 美味しいものが多くてつい食べ過ぎてしまいまして、「ふっくらさん」なんて呼ばれたり・・・・・してません。

ふっくらさんとは遠赤外線でふっくらと焼きあがる伊賀焼きの万能調理具です。
詳しくはこちら→　http://www.igamono.co.jp/recommend/index.html#fukkura
これ、本当に優れもの。皆でふっくらさんを囲みながら焼いて食べる・・・最高ですね
買ってきた調理済みのウナギもこれで温め直すだけで名店のウナギのように美味しくなります。
野菜、肉、魚・・・なんでもかんでも、とりあえずふっくらさんに入れて食べる。で、食べ過ぎると自分がふっくらさんになります
ふっくらさんのフタをひっくり返して果物入れや花器としても使えます・・・・・って、無理やりな広告もウケます（笑）
　
院長の宝物（？）ですが、我が家にも欲しい

ステーキを食べる会

朝から金沢市民マラソンに出たスタッフのショー君　自主トレーニングで鶴来の山を走ってきた院長＆羊ちゃん（臨時受付嬢）、
お疲れ様～って事で、夕方から『ステーキを食べる会』をしました。全然、走ってない受付係と旧スタッフの千田先生、柴田先生も参加。
料理長はさっきまでタップリ走って来た院長ですけど。　近江町で入手した牛肉と牛タンの塊をワイルドに調理する折橋シェフ
それを待ち構えるスタッフたち　まだ？　まだ？
「ふっくらさん」という調理具があってこれで焼くと肉でも野菜でも絶品です。
今回のお肉とタンも柔らかジューシーに焼き上がりました。はっきり言ってお店で食べるより美味しいと、皆絶賛
我々のシメはいつもコーヒーと決まっています。・・・が、この日は買い置きのコーヒー豆を切らしてました。　
すると、ほろ酔いで良い気分になっている院長　「じゃあアレを出すか」
アレってもしかして・・・・・治療院で2年前に収穫した自家製コーヒー豆　まだ隠し持ってたんですね　飲みましょう　気が変わる前に飲みましょう
早速、焙煎から。これがなかなか難しい。ムラになって焦げたり・・・専用の焙煎網が欲しい。しかし、豆を挽いてしまうとそれも分からなくなります（笑）
ゆっくりドリップして・・・完成
フレッシュで深い味わい豆から育てたコーヒーを飲めるって中々ありません。少しですがそれぞれ一杯ずつ戴くだけの量がありました。
院長、ご馳走様でした

※肉の写真を撮る前に食べ尽くしていました・・・　という事でコーヒーの写真を使用。