ミートパイ

自己流ミートパイを作ってみました

私ひき肉が好きで良くひき肉料理をするのですが・・・これもちょーーー簡単


玉ねぎ・ピーマン・きのこなど好きなものをみじん切り（きのこ以外）にして
ひき肉・みじん切りにした材料と炒める
そこに、市販のミートソースを入れる。
味が薄い場合はケチャップなどで調節。。。完成

これを、パイシートに包んでオーブンで焼くだけ

簡単でしょう。
このミートは他にもオムレツの中に入れても、上からかけてもOK

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　食後のデザートに秋の味覚「柿」を買ってみました
　　　　　　　　　　　　　平種なしで甘くて美味しかったです。　　


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厚揚げあんかけ

簡単な料理をしました　　　　　　　　　


厚揚げを焼いてあんかけをかけただけの超簡単料理
料理というのかな・・・

いつもはオーブンで厚揚げを焼いているのですが、今回はフライパンで焼いてみました。
時間がかかるしちょっと手間だったような

あんかけも、冷凍食品の中華ミックスを使ったので簡単

是非ｘ２この簡単メニュー皆様もお試しください



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巾着

会社の友達が巾着を作ってくれました



なんと材料費０円なんですよ。
全部会社にあるもので作ったんです。
友達は、旅行に行くのにお菓子入れにと作っていたのですが
それが私達の目にとまり、みんな欲しいとなって作ってくれました。

実は、私は２度目
前に旅行用のポーチを作ってもらったことがあるんです。
結構利用してます。
今回のこの巾着は何に使おうかな・・・



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もっちり和パン

発見
また手抜きお菓子キットを発見！
水を混ぜるだけで、モチモチとしたお菓子が完成
手抜き好きな私にとってこれは


さすがの私もちょっとアレンジして、生地に胡麻を入れ、団子のように中にさつまいも餡を入れて焼いてみました
右はあまったさつまいもでスウィートポテトを

画像だとわかりにくいのですが、左の白い団子は食べるとモチモチすんです。
もっちり和ぱん。私が買ったのは胚芽入りのほんのり塩味。この他にも、かぼちゃ味もある。
いろんなアレンジが出来るのでうれしい。
私は今回団子風にしましたが、豆腐を入れてヘルシーに作る事も出来ると書いてあるので
また近々何か違うアレンジをしてみようと思います

違う角度から



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シュガーラスク

tentenayaさん から教えてもらったレシピを手抜きしてラスクを作ってみました



教えてもらったのはラ　フォンティーヌのレシピ
結構色々レシピがあって、作ってみよう！と思うんですが、私簡単が好き
お菓子って分量が重要でしょ。私目分量が好きなので、普通の料理は目分量が出来るから良いのですが
お菓子になると「作ろう！」と思わないと中々・・・
なので作るのは好きなのですが、手抜きの簡単なものばかり



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ラスクといえば、私山形のシーベルがずっと気になっているんです。
山形出身の友達がいるので買って来てもらおうと思うのですが、いつも頼むのを忘れてしまって・・・
でもなんと表参道にお店があるらしいんです
今週はなので来週にでも、昼休み散歩がてら行ってみようと思います。
表参道に気になるパン屋さんも見つけたし、来週は忙しそう