ぽち→
←ぽちｘ2オランダ屋へ行って来ました
千葉へ来てからずっと気になっていたのですが、今一、自分の家より千葉市方面の道が苦手で・・・
買ったのは、落花生最中とパイ
ピーナッツの最中は珍しいですよね～
しかもピーナッツ型しています
パイは形的には普通ですね
最中は最高級品種「千葉半立」落花生の蜜煮を白餡と炊き上げていて、中には何粒かピーナッツもはちゃんと入っていましたよ
パイは三万石エキソンパイに似ています
よく味わうと落花生ですが、パイのバター風味が結構強くて・・・
それが美味しいくもあるのですが、落花生がちょっと弱い感じ
今回買ったもの以外にも楽花生ラングドシャも気になります～
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ぽち→ ←ぽちｘ2初めてシフォンケーキを作ってみました
いつもお姉さまからもらって食べていたのですが、マフィンなどよりもシフォンケーキの方がヘルシーと言う事を聞いて私もシフォンケーキを作ることに・・・
ちょっと失敗・・・中に空気が入っていたみたいで、裏側がちょっと崩れ気味
でも味はまーまー。普通です。初めてにしては上出来だと思います
＜材料＞直径１７ｃ
卵 黄・・・３個
サラダ油・・・３０ｇ
バナナ・・・８５ｇ
薄力粉・・・７０ｇ
グラニュー糖・・・４０ｇ＋４０ｇ
水 ・・・３５ｍｌ
卵 白・・・４個
レモン汁・・・大さじ１
＜作り方＞
１．卵黄とグラニュー糖４０ｇをボールに入れ、白っぽくなるまで泡立てる
２．１を混ぜながら少しずつサラダ油を加え、水、バナナを順に加え混ぜ、薄力粉をふるいながら加え混ぜる
３．卵白にグラニュー糖４０ｇを３～４回に分けて加えながら泡立てメレンゲを作る
４．２の卵黄生地に３のメレンゲを１/４量入れ泡立てる
５．残りのメレンゲを２回に分けて加え、ゴムベラで泡をつぶさないようにあわせる
６．５の生地を型に入れ、１８０℃に予熱したオーブンで２５分前後焼き、小さなココット皿などに逆さに置きそのまま冷ます
７．パレットを脇から入れて型からはずす
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ぽち→ ←ぽちｘ2出かけようと準備をしていたら、友達から
「Ｋさんが亡くなった」という連絡でした
驚きしかありません。だって元気だった人ですよ～
入院していたとも聞いていないし、大病を患っているとも聞いていない
前の会社の先輩で４０歳前の男性
小学生の子供もいて・・・・・・・ビックリ
皆で集まってお焼香をしてきました
人が次々に来て、家族の人と話をすることとか全然出来なかったのですが、一部では医療ミスじゃないか。って話も出ているんです。
肺炎か何かで熱がさがらなくて病院に行ったらしいんです。
どのような処置があったのかわからないのですが、麻酔をしたらしいんです。
その麻酔が体に合わなかったのか、それっきり・・・だったらしいです
辛いです。身内が老衰で亡くなるのとは違う辛さ・・・
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ぽち→ ←ぽちｘ2最近ＴＶ
とかで、芸能人の人が自分のブログを紹介しているのでよく見かけるので気になって、私も見ちゃいました
お笑い品川祐による日々の日記
青木さやか日記
ぐっさんの部屋
森三中
ザ・たっち博物館
ほっしゃん。の「酒と涙とリクガメとウサギ」
歌手・ミュージシャンMessage from Utada Hikaru
Kaela★Blog
アンジェラ・アキのちょっとハーフタイム
森山直太郎のきまぐれブログ
川嶋あい
いっぱいあって・・・
スポーツ選手とか俳優とかほんとうにたくさんありますね～
今度、また他のジャンルを紹介しますね
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