ら・さんた

実家に帰省をしました
１～２ヶ月に１回帰るのですが、よく言えば介護帰省
前までは、私が帰ると介護の必要な祖父の面倒を私が見るので祖母は楽が出来たのですが
今では、祖母しか祖父の相手を出来なくなっていて・・・
私が帰っても祖母の愚痴を聞くだけなのですが・・・疲れます

私の祖母がお気に入りの宅配パンを紹介

パンの宅配　ら・さんたの豆パン
　　

何か・・・美味しいんです。
普通にパンに豆。それだけなんですが
私うぐいす豆あまり得意ではないのですが・・・これは食べれる

　　
家の祖母もお気に入りで、私が帰ると聞くといつも３斤くらい買っておいてくれるんです
祖母はあまりパンとか食べないのですが、この豆パンは良く食べています。

宅配だけど通販もあるので皆様も是非
　　　　　通販コーナーこちら


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ドンキー(2)

久しぶりに代々木八幡のドンキーへ行ってきました
　　　　　　　　　　　５月２６日にも紹介してます

久しぶりに行った所、ちょっとパンの種類が変わったような・・・私好みのパンが増えていました。

今日買ったのは、甘食（レーズン）・ごまとさつまいも・ベーコンチーズ・クルミごま（？）

ごまとさつまいもは、本当に私好きなので迷わず購入
さつまいももいっぱい入っていておいしかったです

逆にこれ

この２種類がちょっとがっかり
中味が少ない気が・・・しかも、右側は「くるみと胡麻」と書いてあった気がするのですが・・・
きのせいかな？

　　　１１月８日に紹介した天下一はこのドンキーの斜め前にあります。
　　
　　　ドンキーは小田急代々木八幡・千代田線代々木公園出てすぐ。オリジン弁当横にあります

皆様ご存知のイエンセンも近いですよ



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水の秘密～５～
　　　水代わりにコーヒーやビールを飲んでもだめ？
　　　コーヒーや紅茶、お酒などはあくまで嗜好品。水代わりに飲むものではない。
　　　飲みすぎると胃腸や肝臓に負担がかかる。また、カフェインやアルコールには
　　　利尿作用もあるので、体内から吸いビンを積極的に出していく働きもある。
　　　利尿によって毒素を排出する効果もあるが、過ぎれば必要なミネラルまで出て行ってしまう。
　　　コーヒーやお酒を飲むときには、お水も一緒に飲むと良い。

ピーターパン

◎千葉県船橋にあるパン屋さんを紹介◎
石窯パン工房　ピーターパンです
夕方いったのであまり種類が少なく残念
その中でも気になったのが長いパン。今回は買わなかったのですが、フランスパンで長さ９０ｃ

今日買ったのは、くるみのパン（中にチーズが入っている）とベーグル・豆腐ケーキ・ごまのパン
　　
ものによってレンジで温めたり、焼いたりしてパンを食べた方が美味しく今回もちょっと温かくして食べたのですが・・・
ベーグルはモチモチしていて美味しかったです
豆腐ケーキは、その名の通りヘルシーな感じでした。



　　　　　　　　石窯パン工房　ピーターパン　パン屋
　　　　　　　　　　船橋市海神3-24-14
　　　　　　　　　　ＪＲ船橋駅　徒歩15分　
　　　　　　　　　　東武野田線新船橋駅　徒歩7分
　　　　　　　　　　東葉高速線東海神駅　徒歩５分
　　　　　　　　　　京成線海神駅　徒歩７分
　　　　　　　　　　

イートイン。という感じではないですが、外にベンチがあるので買ってすぐに食べれる
コーヒーの無料サービスがあるのがうれしい

お得情報はこちら





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ドンク

散歩がてら表参道まで行ってきました
前から気になっていたパン屋さん・DONQへ行ってきました


左からチェダーチーズとほうれん草。かぼちゃのカレーパン。レーズン。ショコラ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほどよくレーズンが入っていて、シンプルで美味しい。


カレーパンかぼちゃ入り

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チェダーチーズとほうれん草。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この中では一番のお気に入り

カフェスペースもあってお店で食べることも出来るんです。
そしてこのお店は、神戸生まれで東京第1号店としてオープンした。
日本ではまだ本格的なフランスパンが珍しい時代に、青山店からブームに火がつき、
フランスパンは日本中の話題に


　　　　　　　東京都港区北青山3-6-23
　　　　　　　TEL 03-3400-9151
　　　　　　　◆東京メトロ表参道駅B2出口より徒歩2分

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沖縄 宗像堂

週末沖縄好きな友達が、また沖縄旅行に行ってきました
パン好きな私にお土産
宗像堂のパンを買ってきてくれました



ベーグルと胡麻・くるみのパンでした。
ここはずべて天然酵母のパンで石釜で焼いているそうです
石窯を火興ししてから焼き上げるまで１日かかるので、週に２日しか焼けないらしい



胡麻の三角のパンの中に何か入っているんです。
友達に聞いたのですが、何か書いてあったけど何だったか忘れた
と、言われちゃいました。見た目チョコっぽいんだけど甘くないんです。

ちょっと温めて食べたのですが、美味しかったです。
私好み。シンプルでハード系

＜基本材料＞
　りんご・人参・山芋・山田さんちの無農薬米を発酵させて作る天然酵母
　伊江島全粒粉・地粉・天然塩・小麦粉・オリーブオイル・ウォーターザマストアの水等
　
＜石窯＞
　耐火レンガと沖縄の土や石を使って、アーチストの上畑順氏と２人で手作り　
　石窯風景→こちら

＜おいしい食べ方＞
　・３～４日以内ならそのままかあらかじめ３分程あたためたトースターで更に焼く
　・日がたって堅くなったパンは薄くスライスしてバターを塗りカリカリに焼くか
　　水にサッとくぐらせてから焼くと、窯から出したてのようになります
　・蒸すとプルプルとした食感
　・サイコロ状に切ってスープやシチューに入れると風邪の時や離乳食に最適


　　　　　　宗像堂
　　　　　　　　沖縄県宜野湾市嘉数１－２０－２
　　　　　　　　　TEL＆FAX０９８－８９８－１５２９
　　　　　　　　　　　　　　（地方発送あり）



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