デイジイ

私がパン好きって事がかなり浸透してきて、皆がパンを買ってきてくれるようになりつつあります

今日は埼玉・川口に住んでいる会社の人がデイジイのパンを買ってきてくれました



ここはなぜ有名かと言うと☆TVチャンピオンで優勝店☆
店名”デイジイ”とは”ひな菊”のこと。踏まれても負けない強い花という花言葉のように、失敗してもくじけずに自分で納得のいくパン作りを心がけているらしい。

今日買ってきてくれたのは「豆パン」「チーズのフランスパン」
物凄いいっぱい豆が入っていて美味しい
食べてるとパンから飛び出すくらいいっぱい豆が入っている。

今度は自分でお店まで買いに行ってみたい。
でもちょっと川口は遠いかな・・・
又、オートレースに行くことがあったら行ってみようかな



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イエンセン

代々木八幡にあるイエンセンへ行って来ました


デンマークパンを中心に、デニッシュ系がいっぱい
・・・と言っても、私が行くときはほとんど売れてあまり商品が無いんですけど
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・残念



今日買ったのは、正式な名前は忘れちゃったのですが
あんぱん・りんごのデニッシュ・ハムロール・デンマークパン
りんごが使われているパンは何種類かあって、アップルパイのような・・・りんごデニッシュのような・・・
デンマークパンは、上に芥子の実がいっぱい乗っていてあんぱんの皮を食べている感じ。
胡麻パンのような・・・
私はシンプルで素朴な感じが好きなので、芥子の実だけのシンプルパンちょっと気に入りました


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SUGAR ROSE（２）

昨日紹介したsugar roseのケーキを紹介

◎アプリコットタルト

甘さ控えめで美味しい

◎アップルパイ

りんごがゴロゴロ入っていて、食べ応えあり

◎マロンケーキ

一番下にメレンゲのクッキーのようなものが入っていてちょっと珍しい

◎チョコレートムース


ここのケーキは、１つ１つが大きい。かなり食べ応えありますよ
この他気になったのが、チーズケーキ・鍋プリン（名前は不確か）
でも小さい浅い鍋のような入れ物のプリン。上にフルーツが乗っているんです。
物凄く気になりました。￥１２００くらいだったと思います

丁度、阿佐ヶ谷の駅と青梅街道の中間にあって中杉通りに車を停めれるので便利。
歩いても駅から遠くないので行けますよ



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SUGAR ROSE

今日は阿佐ヶ谷に出没sugar roseへ行って来ました。
昔、雑誌で見て一度買った事を思い出して行って見ました

ここはパンとケーキが売っていてカフェスペースもある。
そしてなんと深夜まで営業してるんです


結構大きいパンですが安い。￥２８０とかだった気がします。両方とも。

向かって左がベリーとナッツ。右がマロン



阿佐ヶ谷の駅前、パール商店街と中杉通り沿いにある。
中杉通りはケーキのテイクアウト専用の窓口。専用と言っても一部のパンも買える
パール商店街側はカフェの入口とパンがいっぱい並んでいる

深夜までやっているのでうれしい。ケーキとか買いたくても夜遅くに営業している
ケーキ屋さんって中々無いじゃないですか。



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アコルト

今日は天気が良いので散歩をしました
会社近くで、ハード系にパンのお店をネットで見つけてそのお店まで行ったみました
アコルトというパン屋さんです。



結構高いよう。。。でも奮発して買っちゃいました

左上：フイール（いちじく、カランツ、アーモンド入りのリッチな味わい）長さ約10cm×幅約7cm
右上：バジルトマト（ドライバジルとドライトマトを生地に練りこみました）長さ約10cm×幅約7cm
左下：キュルビスブロート （ヴァイツェン生地にかぼちゃとレーズンを練り込んでしっとりやわらか）
右下：マイスブロート （フランス生地にコーンがいっぱい！）



ちょっとっずつ味見をしてみました
・・・イチジクは美味しいのですが・・・
他は私はちょっとうまくいえないのですが、いまいち。
ドライトマトのパンも１０月４日に紹介したドライトマトのパンの方が好き。
私好みでした・・・残念

帰り道違うパン屋さんを発見
ちょっと覗いてきたのですが、美味しそう。
来週あたり行ってみようかな気が向いたか行ってみます。
楽しみ待っていて下さい



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