ベーグル

昨日に引き続き、今日もお取り寄せが届きました。
ベーグルです



大阪・枚方市のPan de PaPaからのお取り寄せ。

天然酵母使用でもちもちしていて美味しいです。
ベーグルのほかに、いちじくのパンも買ったのですが・・・いちじくが少ないような・・・
私は、いーっぱいいちじくが入ってないと満足できないから



今回は友達と一緒に買って、ライ麦・ラムレーズン・抹茶・グラハム・チーズ・りんごと紅茶・ごま・豆乳　他買いました。

アルミホイルに包んでオーブンで暖めると良い！
私は初め、ラップでレンジでチンしたのですがそれでも良かったけど焼くほうが美味しいかな。

天然酵母だけに、にんじん・りんご・長芋・米ぬかから自家培養しているらしい。

使用材料も国産で
　　国内産小麦粉・・・北海道産小麦粉（強力粉・ライ麦粉）、岩手産小麦粉（中力粉）、福井産小麦粉（薄力粉・全粒粉）
　　砂　糖　・・・三温糖、中双糖、てんさい糖
　　　塩　　・・・天然塩、海の精
　　　卵　　・・・平飼卵
　　牛　乳　・・・低温殺菌牛乳
　　バター　・・・よつばバター
　　マーガリン・・・プラスマーガリン

関東のパン屋さん

最近仕事が忙しく、帰りが遅いので２４時間やっている６月３日にも取り上げたマックスバリューに行くことが多いのですが・・・
初めてパンを買ってみました。
左からロイヤルサツマーニョ（￥１３５・さつまいもと胡桃が入っている）、ガーリックフランス（￥１５５）
ロイヤル・レーズン（￥１３５・レーズン＆くるみ)

以外にも美味しかったです。さつまいもも切り口は少なく見えますが結構いっぱい入っていて美味しかったです。
レーズンは・・・１箇所に固まって入っていたので・・・それが・・・でもパン自体は美味しかったです。



～関東のパン屋さん～
ブランジュ浅野屋
　　　軽井沢で有名な”ブランジェ浅野屋”が都内でも購入することができる。
　　　私は軽井沢で行くのですが、ここのサラダが美味しかった。もちろんパンも。

パン工房　ＨＡＮＡ
　　　多摩動物公園の並びにあるお店。パン教室もしている。
　　　ホシノ天然酵母使用のいちじく＆くるみ、ごまいもが食べたーい

パン焼き小屋　ツォップ
　　 千葉県松戸市にあるこのお店！私の好きなパンがいっぱい、いちじくにくるみ、芋！
　　　それに「美人になるパン」ってのもある

ボン・マルシェ
　　　千葉市若葉区にあるこのお店。情報誌ぱどにも取り上げられた。
　　　最近見かける、イカ墨やフルーツのパンが美味しいそう

ウチキパン
　　　横浜元町にあるパン屋さん。
　　　パンギフトもあり、英字新聞に包まれてお届け

マルグレーテ

５月２５日紹介の「マルグレーテ」に行って来ました

☆ マルグレーテ ☆　

神奈川県川崎市多摩区長沢2-20-30
TEL044-977-1071
平日8時～19時
第2第4第5土曜8時～18時営業
土・日・祝日・第1第3土曜日定休




夕方行ったのでショーケースの中がほとんどなく、狙っていたものが買えなく・・・残念

で、買ったのが・・・左からクロワッサン（￥１５８）、カレンツスティック（￥１５８）、カレーパン（￥１３７）、メロンパン（￥１２６）

美味しいけど、辛いもの好きな私としてはちょっとカレーパンは物足りないかんじかな




ＰＳ：先日行ったパンストリートが昨日、開業から３ヶ月で入場者１００万人突破したらしい。

パン巡り

５月２５日に紹介した「あこ庵」に行ってきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆あこ庵☆
東京都多摩市落合６-１２-９　　ＴＥＬ０４２-３３９-０５０４　ＦＡＸ０４２-３３９-０５０７
　　　　※バスご利用の場合：　京王/小田急多摩センター駅下車・駅バスターミナル１０番
　　　　　乗り場より鶴川駅行/京王多摩車庫行ご乗車の上、一本杉公園下車すぐ。
　　　　　　　　　　ＯＰＥＮ　１０：００　ＣＬＯＳＥ　１９：００
　　　　　　　　　

左上から、ごまさつま（￥３８０）→全粒くるみ（￥１８０）→クロワッサン２５％（￥１３０）→よもぎあんぱん（￥１３０）

クロワッサンには無糖のものと、バター２５％と５０％（？）と３種類ありました。
私は甘いパン（デニッシュ系）が苦手なので、どうしても固い系の甘くないパン中心になってしまうのですが・・・


　　　　　　　　　

さつまいもと胡桃を半分に切ってみました。
予想ではもっとさつまいもが入っているのかと思っていたのですが、ちょっと少ないのに残念。
でも食べてみると、場所によって程よく入っていたのでＯＫかな。
芋も美味しい。

よもぎあんぱんはよもぎもちみたいで、ぱんだと色だけ・・・ってかんじがするのですが
見た目も草っぽい（繊維が見える感じ）が私は良い。


私は車で、小田急多摩センター方面から行ったのですが道も広く走りやすかったです。
お店もわかりやすくすぐつきました。

そうです。
このお店は通信販売してるんです。お手ごろな価格でいろんなものがセットになっているもの。単品でも購入が出来ます。

あこ庵でいちじくのパンが出来れば良いのに・・・



そうでした。
あこ庵に行く途中、かなりの路駐でパン屋さんのような気配があるお店があって気になったので帰りによって見るとケーキ屋さんでした。
グランクリュと言うお店で結構有名らしい。
致命的なのは、私が甘いものが苦手なので買う。までは行かなかった。
でも美味しいそうでした。クッキーとかもあり、隣りにはカフェもありました。
目印は、路駐とラーメン屋さん

ドンキー

５月１２日のブログで書いた、小田急線・代々木八幡のドンキーのパンをＧＥＴ
右の丸いパンが玄米くるみ。
左側が豆腐バーガーと・・・名前忘れちゃいました・・・・
オムレツ？だったかな？？？

このほかにも、紅芋パンやラスク、エリンギなどがある。

私は、エリンギも好き