こかどさんと若波酒造の杜氏今村さんと3人で
私が酒蔵見学に行き・・・
ちょうどその頃こかどさんが「かちかちワイド」で若波酒造で生放送!
今度3人で食事でも・・という話から今日を迎えました
流れてるでしょ?いい感じ
そして私たちは
momochiyo姉さんに以前連れて行ってもらった
『一心』へ
キャナルシティの近くです
なんとお酒の持ち込みも「はい!いいですよ~」即答
本当に有難う御座います
ということで、「若波酒造」のお酒を持ち込んで盛り上がりました
今村さんも重いのに持ってきてくれました
まずは食前酒に桃色にごり酒
ほんのりピンク色で可愛い
美味しい☆ほっこり
そしてお刺身には!やはりコレ、吟醸酒
これが香りが良く、こかどさんと二人でうなりました
「ん~いい香り」
かといって、主張しすぎず、料理との相性が抜群
このお酒2年間、試行錯誤し生まれた傑作
今村さんのお人柄がお酒になったような、そんな感じを受けました
お酒との相性抜群のお料理、美味しい
そして!
飲みたかったコレ
この前、買いたかったけど買えなかった・・・
泣く泣く諦めた・・・
カシス梅酒ぱるふぇ
このカシスはフランスから取り寄せています^^
そして出来上がった「ぱるふぇ」はフランスへ
美味しい
人気なのが良くわかる
大好き
お酒やお料理だけでなく、お話もとても充実していて
今村さんのお酒造りに取り組む姿勢やこかどさんの鋭い視点
本当に勉強になりました
今村さんは過酷であろう酒蔵の仕事をどうやってこなしているのだろうと思うくらい
小柄な方です(すみません・・・)
でもお話すると芯を持ちながらも、控えめで勉強熱心な姿が心に響きます。
着付けも出来て書道の達人でもあります。多才です。
こかどさんとお会いするのも本当に久し振りで、
お会いするといつも学ばされます・・・
気の利かせ方がやはり違うのです。まだまだ私はあまちゃんです。トホホ・・・
そんなこかどさんがコラボできたらいいねと・・・
言ってくださることが幸せ☆
こかどさんのお陰で韓国の俳優さんと接する機会もあり、それだけでも有難いのに☆
こかどさんの司会で私が通訳・・・誰のファンミ??なんてイメージしながら・・・
韓国語のレベルがまだまだ・・・な私☆
うふふッ妄想だけが膨らみます(笑)
そして何より来年・・・ワクワク感一杯です^^
お2人のお話を聞きながら、私はまだまだだ・・・
そんな風に感じる瞬間が好きでもあります。
その場にいながら、私ってツイてる
実感
充実した時間に感謝