いったい、これは・・・！？

　こんばんは！！

　　　

　突然ですが・・・　

　

いったい、これは何だと思いますか？

自分としては、

一生懸命、ポトフを作ったつもりなんですが・・・

見えますかね・・・

　　　　

　なにせ、初めてですからね・・・

作り方は、すべて自己流です。

味付けだって、水・コンソメ・味塩コショーの分量は、すべてヤマ勘・・・

それでも、初めて作ったにしては、

見た目はともかくとして、そこそこ美味しく食べられましたよ。

まぁ、他人には、ちょっと出せませんがね。

鍋いっぱいに作り過ぎちゃったので、

明日の朝、そして夜も、ポトフが食卓に並ぶ予定です。

　　　　

今日の弁当！！

　おはようございます！！

今朝の札幌は、青空が広がっています。

風もなく、穏やかな朝です。

ところで、日の出の時刻がずいぶん早くなりましたね。

ここ札幌の、今日の日の出時刻は午前５時２７分と、

最も遅い時期からすると、１時間半以上も早くなっています。

市内には、雪もたくさん残っていて、

まだまだ春には程遠い風景が広がっていますが、

こうして、日の出や日の入の時刻だけを見ると、

待ちに待った、春の到来を予感させてくれますよね。

　　

　さて、私の連休も終わり、今日からまた仕事です。

今朝も、早起きして弁当作りに励んでいます。

　

今日の弁当のおかずは、

タマゴ焼き、なす入り、えび寄せフライです。

相変わらず、毎回、同じような弁当ですね・・・

　　　　

　今晩は、生まれて初めて、ポトフに挑戦してみようと思っています。

材料が無駄にならないといいんだけどね。

はたして、その結果はいかに・・・

あまり期待しないで、報告を待っていてくださいね。