中華料理「天山」さん！

　　　　　　　　　　　　【味は四川料理でしょうね】

伊豆：城ガ崎海岸、スーパー「ナガヤ」の隣、
ガソリンスタンド横にあります
お昼ランチ「A定食」①、②、③７３５円は何人かで行って
おかずを取り分けると美味しいランチが数種類食べられます
他にB定食９４５円、C定食1000円以上もありますが
できるだけ「A定食」で満足させます！


今日は息子と二人ですから、勿論「A定食」の①と③を選びます
A①は「麻婆豆腐」の定番です。
それとA③の「もやし炒め四川風」です
四川料理を標榜しているからには辛い料理が御得意だとおもいます
「麻婆豆腐」は勿論美味しい、ピリッと辛く汗がでます
「もやし炒め」はさすがにプロの技です、
「もやし」がくた～としていません、ぱりぱりですね
ご飯に「麻婆豆腐」をかけて、「もやし」を食うと
中華を食っているなあと思います
「春雨いため」と「麻婆なす」は「B定食」にありましたね！


残念なのは料理人が御一人です、アルバイトの女性が加わって
注文取りは早いのですが、１２時過ぎて行くと
料理の出来上がりが遅いのです
だから、入るときは人数をチエックして、食卓を見て食後か
判断して入店を決めますが、何しろお店に入っていますので
決定はいつも後手に回っています

大勢さんで行かれる際はこの事、念頭に置かれて行って下さい
１１時開店直後なら間違いないです


久しぶりに行きましたら、お店の店員さん達が代わって
いました。おばさん達は疲れたのでしょうか？
愛嬌のある若い娘さん達ですので文句はありませんが
あのおばちゃん達もいい味出していましたね！

ランチタイムを逃すと一品料理です
これは本格中華料理屋さんと同じ値段ですから、ちょっぴり
お高いかしらね。
伊豆高原は中華の名店、餃子の名店、ラーメンの名店数あれど
「迷店」ばかりで、真の「名店」と呼ばれるお店は？
近場で満足しなきゃなね！