北国日記

日常の思いつくまま、出来事、庭の花、
    旅等の記録でーす!

トルコ産のあんずで

2021-09-12 19:21:45 | 食事

                      降ったり止んだり

 今日は、買い物行った後は籠っていた

鼻風邪調子悪くって、先日病院でいただいた薬を飲んだ

飲んだのはいいが「眠い眠い」1時間ばかり昼寝しましたワ

もう、ぐっすりで~す、そのあとスッキリ~ 

 今日夕方、「あんず」届きました

作ってみました

お店屋さんで買ったら、杏包み14個ぐらい入って「180g」で600えん~

包んでないのも同じ値段

自分で作ったほうが、お安いですよね

味も変わりないし、何とか出来上がりました

うまく出来たから、また挑戦しよう

トルコ産、3キロです

はちみつ,砂糖、塩を煮溶かして、酢と赤紫蘇を入れた

時々かき回しておきます

大判の赤紫蘇あったら包むのですが・・・・・