時々
今日は「大寒」
その割には寒くないよ～
と友達と話してた！久々の「真冬日」と
言っていたが所々雪が解けているし～で寒いけど寒くないんだよ
（例年より）
チョット田舎に住んでいる友達が遊びに来た
暮れから「来たい！来たい！！」と言ってたが、２人の予定が合わないで、今日になったのです
大根、ヤーコン、長いも等自家栽培野菜を持ってきてくれたのネ！
その中に「
キクイモ」が入ってた
千葉にお嫁に行ってる娘さんの所で始めて食べたのでためしに「イモ」を畑に植えたのだそうです
青森では漬物にして食べてたよ～北海道にもあるよ（食べてるかはわからないが）
夫は「ブタイモ」と言ってたよ（遊びで食べたことあるが普段は食べないそうです）彼女は知らなかった！！とビックリしてました今年から畑に沢山植えて分けてください
とお願いしておきました 
さて「キクイモ」どうやって食べようかなァ～
実は～漬物でしか食べた事がないのです
お昼は、彼女のご希望で近くの「回転寿司」へ久しぶりに食べた！！
安くて美味しい
まいう～ （
パチリ）皿↑４００円 皿↓５２５円
