10月8日（木）今日の給食♪

（　今日の献立　）

きのこごはん　　絹揚げともやしの味噌汁　　みたらし里芋　　牛乳

（　給食室から　）

　里芋は日本には奈良時代に中国から伝わってきました。山芋が山で取れるのに対して，里で作られるので里芋の名前がつきました。今日は冷凍里芋を使って片栗粉をまぶし，甘辛いたれをからめました。煮た里芋とは少し違った食感があると思います。