１０月３０日（木）今日の給食♪

〈　今日の献立　〉

麦ごはん　　八宝菜　　　大学芋　　　一食ひじきのり　　　牛乳

 

　八宝菜は中華料理のひとつです。「八宝」とは，良い材料を数多く使ったという意味があります。今日の八宝菜には，豚肉，いか，うずらたまご，もやし，たけのこ，にんじん，はくさい，干ししいたけ，さつまあげ，きぬさやが入っています。副菜の「大学いも」は，さつまいもを使った料理です。名前の由来は，今の東京大学の赤門の前で売り始めたころ，当時の大学生の間で大人気になったからだそうです。