おいしくできたかな？

今日の２つ目は，６年生の家庭科実習です。
今日の５・６時間目に６年生は調理実習をしました。
今日は，前に実習した１食分の献立の発展学習。
今回は，ご飯以外を使っての栄養のバランスを考えた食事です。

１班はミックスサンド。レタスやきゅうりなどの野菜やチーズシーチキン・ゆで卵などたくさんの具をはさんでバランスを取りました。
１班の３人はもくもくと作業。手際よくパンに具を挟んでいっていました。
レタスを包丁で切ろうとしたのとやたら試食が多かったのは内緒？
からしマヨネーズがバッチリ！味のアクセントになっていました。

２班はナポリタン　オムライス風。ピーマン・タマネギなどの野菜とハムとナポリタンに半熟の炒り卵をのせて，水菜を添えてました。
２班の４人は野菜をさっさと切って，パスタをゆでつつ，野菜を炒め出します。
このグループはいつも手際がよく，手早い。
炒めた野菜とパスタをトマトケチャップと塩・こしょうで味付けし，卵を焼きだした。
そこで，卵に味付けしていないことに気づいた。（この味付けしていない炒り卵は証拠隠滅とばかりに子どもたちのおなかの中へ）
そこから参考にしていた本を見て，卵の味付けを確認する４人なのでした。
また，パスタをゆですぎたために，また野菜を切って具を作ったのは内緒？
水菜の緑色もよく見た目もきれいな料理でした。味もよかったよ。

３班は，広島風モダン焼き。焼きそばと卵とキャベツに鰹節など具もたくさんいれてボリュームもバッチリ。
３班の４人はとてもにぎやか。でも，分量は本を見ながらなんどもチェック。
キャベツと麺を炒め，ソースで味付け。この段階でいいにおいが家庭科室内に広がりました。
ホントは２個作るはずのモダン焼きができあがったのは何故か１個。焼きそばが残っています。
できあがった１個は確かにおいしそう。でも卵がやけに厚いような気が。。。。
そうです。１個に卵を使いすぎて２個目を作れなくなったのでした。
でも，できあがりはとってもおいしかったようです。

４班は野菜たっぷり特製ナポリタン。ほうれん草，なす，にんじん，タマネギなどのたくさんの野菜とミートソースのスパゲティです。
４班の３人は分担もばっちり。どんどん調理を進めていきます。
野菜をあっという間に切り終わって野菜を炒めていきました。
とても，切ったほうれん草の上でにんじんの皮を剥こうとした人たちとは思えません。
野菜たっぷりのスパゲティは粉チーズとの相性もバッチリでした。

冬休みにはきっと家でもご飯を作ってくれることでしょう。

音楽集会

今日は２つ更新します。まず，朝の音楽集会は１年生の発表でした。
いつもより早めに来て，練習開始！
「おちば」の合唱奏と「キラキラ星」は歌と合奏の発表です。
練習の段階では，ニコニコ楽しそうに練習していました。
いよいよ本番。少し緊張したようで，笑顔はあまり出ませんでしたが，発表はばっちりでした。
１年生，とっても上手だったよ。
詳細と写真は１年生のブログさとしょうがっこう　１ねんきょうしつをご覧ください。