三月三日はひな祭り。
と言っても、我が家は旧暦でお祝いをするので来月が本番![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
けれど、来月用に買っていた雛あられもすべてしまった我が家![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/warai.gif)
さてどうしましょう。
でも、世の中がひな祭り一色になっているので、三月三日のひな祭りにも便乗![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
友達と朝からひな祭りプレートを一緒に作りました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/82/64317a4fb8eb2cf2e900c3f2b2110f1a.jpg)
今年は趣向を凝らしてみました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
和菓子の化粧によく使う「みじん粉」を使って三食団子作り![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
<三食団子>
・ジャガイモを茹でつぶし、塩コショウをし牛乳を入れなめらかにする
・マッシュポテトを小さな丸い形にする
・赤・黄・緑のみじん粉にそれぞれマッシュポテトをまぶす
・お好みの串にさして出来上がり![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
お次は、桜餅風寿司![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
<桜餅風寿司>
・寿司酢に食紅を混ぜ、炊きあがったご飯に混ぜ、ピンク色の酢飯を作る
・冷めた酢飯を手に少量取り、中に具材を入れる
・具材が隠れる様に包み、外側に紫蘇の葉や桜の葉の塩漬けを巻く
紫蘇で巻くより、桜の葉の塩漬けで巻く方がより桜餅風になります。
今回は、ネギトロを紫蘇で、サーモンを桜の葉の塩漬けで巻き、どれに何が入っているか分かるようにしました。
他にナゲット入りも作り、子供達は大喜び![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
三食プリンが思ったほど固まらない。
生チョコが固まらないと言うアクシデント付き![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/warai.gif)
それでもみんなで大笑いしながら作ったひな祭り料理。私自身も楽しい思い出になりました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0136.gif)
ちなみに、固まらなかった生チョコは、翌日のおやつになりました。
固まらないならソースとして使おうと、チョコバナナクレープに![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/29/028182325206f961618ac304f80fb794.jpg)
余ったみじん粉も使えて一石二鳥でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
また次のイベント料理会が楽しみです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
と言っても、我が家は旧暦でお祝いをするので来月が本番
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
けれど、来月用に買っていた雛あられもすべてしまった我が家
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/warai.gif)
さてどうしましょう。
でも、世の中がひな祭り一色になっているので、三月三日のひな祭りにも便乗
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
友達と朝からひな祭りプレートを一緒に作りました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/82/64317a4fb8eb2cf2e900c3f2b2110f1a.jpg)
今年は趣向を凝らしてみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
和菓子の化粧によく使う「みじん粉」を使って三食団子作り
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
<三食団子>
・ジャガイモを茹でつぶし、塩コショウをし牛乳を入れなめらかにする
・マッシュポテトを小さな丸い形にする
・赤・黄・緑のみじん粉にそれぞれマッシュポテトをまぶす
・お好みの串にさして出来上がり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
お次は、桜餅風寿司
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
<桜餅風寿司>
・寿司酢に食紅を混ぜ、炊きあがったご飯に混ぜ、ピンク色の酢飯を作る
・冷めた酢飯を手に少量取り、中に具材を入れる
・具材が隠れる様に包み、外側に紫蘇の葉や桜の葉の塩漬けを巻く
紫蘇で巻くより、桜の葉の塩漬けで巻く方がより桜餅風になります。
今回は、ネギトロを紫蘇で、サーモンを桜の葉の塩漬けで巻き、どれに何が入っているか分かるようにしました。
他にナゲット入りも作り、子供達は大喜び
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
三食プリンが思ったほど固まらない。
生チョコが固まらないと言うアクシデント付き
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/warai.gif)
それでもみんなで大笑いしながら作ったひな祭り料理。私自身も楽しい思い出になりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0136.gif)
ちなみに、固まらなかった生チョコは、翌日のおやつになりました。
固まらないならソースとして使おうと、チョコバナナクレープに
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/29/028182325206f961618ac304f80fb794.jpg)
余ったみじん粉も使えて一石二鳥でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
また次のイベント料理会が楽しみです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)