nagomiのおいし~いテーブル

あわてんぼうで、ドジな京都に住むnagomiが織りなす日々のエピソードで皆さんが和んでいただければと思います。

【サニーレタスの酢味噌和え】手抜き主婦nagomi流

2006-07-08 20:48:34 | 手作り

今日の夕食

サニーレタスの酢味噌和え

昨日,叔父の畑からいただいてきたサニーレタスを酢味噌で和えてみました

彩りにラディッシュを一緒に和えてみました

昨日加茂なすの田楽に使った田楽味噌の白味噌バージョンをお酢で薄め,ちょっと和辛子を加え和えただけ。

主人は加茂なすの田楽にも白味噌が良かったなと言ってます

サニーレタスなのでちょっと苦みは強いですので,少し時間をおいた方が苦みが消えて良かったかも。

 

トラバーユ5日目

一日中立ち仕事ですので,足がパンパンです。

皆さん休憩を取らないのです

7月より一緒に入社の女の子と

休憩したいよね

が,合い言葉になってます