今日の夕食
サニーレタスの酢味噌和え
昨日,叔父の畑からいただいてきたサニーレタスを酢味噌で和えてみました
彩りにラディッシュを一緒に和えてみました
昨日加茂なすの田楽に使った田楽味噌の白味噌バージョンをお酢で薄め,ちょっと和辛子を加え和えただけ。
主人は加茂なすの田楽にも白味噌が良かったなと言ってます
サニーレタスなのでちょっと苦みは強いですので,少し時間をおいた方が苦みが消えて良かったかも。
トラバーユ5日目
一日中立ち仕事ですので,足がパンパンです。
皆さん休憩を取らないのです
7月より一緒に入社の女の子と
休憩したいよね
が,合い言葉になってます