nagomiのおいし~いテーブル

あわてんぼうで、ドジな京都に住むnagomiが織りなす日々のエピソードで皆さんが和んでいただければと思います。

【トマトの豚肉巻】

2006-07-20 19:12:32 | 手作り

今日の夕食

トマトの豚肉巻

トマトはくし切りに8等分してへたを取っておく

豚肉をトレーに広げ,軽く塩コショウする

トマトを豚肉で巻き,小麦粉をまぶす

巻終わりから焼き始め,ころころしながら5分程焼いて出来上がり

娘がどこからかコピーを取ってきて,「これ作って」っていうから作ってみました

     心の中では 「くそガキ,自分で作れ」とは思いましたが

これがけっこう簡単でおいしいのです

主人も

手抜き主婦nagomiにピッタリのレシピでした

 

今日のお仕事

言い訳は必要ありませんでした

新しい仕事に進むことはありませんでした

     ホッ

今週は多分ないかな

今日は今まで習ったことをどうにか手帳を見ずに行えるようになりました

でも途中でアラームがなることも

さあー明日もがんぼるぞ