今日の娘のお弁当
海老ピラフ nagomi 炒め
そう，味の素の海老ピラフをnagomiが炒めただけ
甘口卵焼き
もちろん利助の卵です
そして，メインディッシュ
ブロッコリーの茎のごま和え
昨日のブロッコリーは湯がかず，溶き小麦粉を付けて揚げるだけ
それで，あまった茎を短冊に切り，みりんと水をちょっと加えたお鍋に入れ，
きっちり蓋をして2分蒸し煮にする
あとは，ごま和えの素をさっとまぶすだけ
手抜き主婦の一品のできあがり
就職 4 日目
今日は
？？？？？？？？？？？？？？？？？
の作業はなぜかありまでんでした
それより，昨日マスターしたはずのスタンバイの作業が所要時間は短縮されましたが，ミスが目立ちました
半分しか液を入れたらいけないところに，全量入っていたり
なぜここが濡れてるの？とか
つなぎ忘れてる箇所があったり
ひとつ ひとつ 室長を呼んで対応策を教えていただきました
あ～ 落ち込み
でも，一日の流れがだいぶん解ってきて，けっこう自分で動けるようになりました
ちょっと気分的に楽になってかも
だから，ミスが増えたのかも