カモミールとダージリン

カモミール

　紅茶の味は微妙だ。姿勢を正して味わうって感覚がある、
その点、コーヒーはわかりやすい。香り、味わい、満腹感、高揚感など簡単に得ることが出来る。
　紅茶はわかりにくい。特に、ストレートでいただく場合はそう感じる。紅茶を味わうにはそれなりに努力が必要なのではないか！いや普通の茶（緑茶）と同じだ！普段、緑茶は飲みなれているのでこんなものと、特別なものを要求しない。
　ところが紅茶となると、美味しくなくてはならぬ。というのは過大な要求？！
　まあ、そう言っても、美味しい味わい方があるのかもしれない。
　それで、今日はダージリンにカモミールを淹れて飲んでみた。カモミールは畑から花びらをちぎって1日乾かしたもの。

　ん？どうだった？
　・・・・
　最初にカモミールの香りがあり、飲み心地はダージリンの味わいといったところ。
　カモミールが強く出るとダージリンの繊細な感覚を押しつぶしてしまいそう。