青山町の「焼き鳥かつ」はコロナの影響で半年くらい休業していましたが、９／10再開しました！
現在のかつはニッチコーポレーション（本社滝沢市）が運営、飲食事業部の一つとして昨年再オープン。
カウンター１０席位？が中心、小上りもあります
風呂上がりで行き、価格を見ないで瓶ビールを注文したら６８０円！大びんとはいえ高いなぁ～
お通しの桜漬けは顕在。以前より酸味が強過ぎかな！？
休業前と比較して、若干値上がりしメニューが少なくなりました。取敢えず煮込みを注文。
前オーナーの店の名物が煮込みでしたが、全然違うモノ
焼き鳥も何種類かオーダー
レバー・皮・かしら、だったかな全部タレで
焼き鳥に合う赤ワインを戴きます。八幡・菊水でもこのパターン
居酒屋の定番ポテサラが無いのでマカロニサラダ
ミポリン？ 
レーザーラモンｒｇ？
PayPay可能になりました。お互いに支払いがラク！
喫煙可で愛煙家が来る度移動２回、加えてどこでも必要以上に大声を出すHという煩い客も・・・
結局一番端に移動、30～40分で帰りました。価格は仕方がないとしても、かつの面影は店の造りだけ。
いっそのこと、別の店名で再出発をしてくれた方が良かった。と個人的には思った再オープンでした。
持帰りは聞かなかったものの、やはり再開しているものと思われます。
盛岡市青山４丁目２７−４
