正式名「UMAMI SOUP NOODLES (ウマミ スープヌードルズ )」 虹ソバさんは、数年前の開店から評判が良く、何度か訪店したもののやっと初めて食しました。
一ノ関駅東口から程近く、駐車場は店裏に10台位。ちょっとオサレなファサード
券売機で基本味?らしい、鶏ソバをポチッ!
待っている間にお勉強… フムフム、、、取りあえず、次回は忍び(シノビ)かな!?
具は別皿、チャ-シュー2種
コシの強いストレート麺が鶏スープとよく絡みます。具は最初から投入、鶏と豚のチャーシューそしてメンマも美味しい!紅葉おろし?は不要。
想像通りレベルの高い一杯でした!これからは駅前の丸長さんと嬉しい迷いが生じそう。。。 わざわざ行く価値ありのオススメ店です!!
一関市三関神田175−1
毛越寺等県南の紅葉狩りが目的でした。よろしければ、下記リンクをクリックしてご覧くださいm(__)m