みかん

昨日は柿を頂きましたが、今日の到来物はみかんです　故郷に住んでいる姉が
送ってきてくれました　ご覧の通り器量は悪いですが、中身に変わりありません　
静岡みかんは酸っぱくて甘いんですよ　まず酸がきて次に甘　味が濃いです
隣には新米が入ってます　晩秋の便りですね


そしてもうひとつ　手作りのゼリーが入ってました　


柚子釜ならぬ柚子ゼリーです




実家のすぐそばに住んでいる姉からの宅急便は、故郷のにおいがいっぱいでした





　ゼリーを食べた後の柚子はお湯ぶね行きとなりました
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夕ご飯 チャーシュー

今夜はチャーシューです


実は三日前に作っておいたものです 作り方は´仕事の合間に、ちょっと・・´の
angyuブログのレシピです　なんでも、ラーメン屋さんの本格レシピだそうですよ
簡単でおいしい！そう聞いた時からずっと作りたくて作りたくて！
簡単チャーシューの作り方、１０月１４日、１５日、１６日のaugyuブログに
写真入で詳しく載っているのでご覧くださいね～

さすがに丸三日漬け込んでおいただけあって味がしっかり浸みています


卵とお肉の炒め物


甘めのたくあん



あとは伊豆の新米と若布の味噌汁でした




チャーシュー、お肉も縮んでいないし味もしみてて家族に好評でした　おいしかった　
漬け汁も保存してお料理に使う・・・ね　　はい、その通りにします
チャーシュー、これからはこの作り方でいきます　あんにー、サンキューでした
でも、三日は漬け過ぎだよね




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