昨日からの雪で、すっかり冬になった札幌。
今日は、こんな感じ↓
・・・と言うわけで、朝からダウンを出したり、
秋物のコートをしまったりと大忙しの我が家。
秋物のコート、今年は1ヵ月も着ていないのに、また洗濯・・・(苦笑）
さて、タイトルの「世界の料理を食べようシリーズ」の第2弾は、スペイン料理。
（いつのまにか、そんなシリーズになっているんだ・・・笑）
第一弾のロシア料理編はこちら
札幌オータムフェストに行って、
「札幌って、いろいろな国の料理が食べられるんだなぁ」
ということに気づいた我が家。
それで、先月から、
「色々な国の料理を食べに行こう！」
とお店を探して出掛けてみている。
で、昨日は旦那さんのリクエストでスペイン料理。
（昨日は旦那さんの誕生日だったので）
お邪魔したのは、札幌駅の駅ビルにある『スペイン バル トーティラ フラット』。
事前に予約をして、コースをお願いしておいた。
スペイン料理と言えば、やっぱり魚介類が多そうでしょう？
そうすると、私、全く食べられなくなっちゃうので（アレルギーでね・・）、
どこかでコース料理を食べよう・・・
となると、必ず事前の確認・打ち合わせが必要になる。
今回は、メインのパエリアは、旦那さんとSapoだけで食べてもらい
（ご飯を炊くスープがシーフードベースなので、どうしようもなく・・・笑）、
他のメニューは、シーフード抜きでお願いした。
お店は、いかにも『バル』っぽい暗めな感じで、
ちょっと隠れ家的な良い雰囲気。
でも、客席はテーブルが10以上はあると思うし、カウンターもあって、
規模的にはなかなか大きなお店だった。
私たちが入って10分ほどで、店は満席に。
すごい人気なんだね。
（店員さん曰く、「土日だけです(笑)」らしいけど・・・笑）
飲み物は、旦那さんと私が、『自家製ジンジャーエール』
甘さと辛さのバランスが良く、とっても美味しい♪
Sapoは、ワイナリーオリジナルのぶどうジュース。
一口試飲？させてもらったのだけど、澄んだ甘さが美味しくて、
デザートワインみたいな感じ。
Sapoが、帰り道、
「今日一番おいしかったのは、ぶどうジュース！」
と言っていたのも、うなずける。
で、お料理はこちら。
前菜～タパス5種盛合わせ
スペイン風オムレツ、家で作って食べたことはあったけど、
本物を食べたのは初めて(笑)。
お肉類の味が濃くって、とっても美味しかった。
イベリコサラミのシーザーサラダ
このサラミが絶品♪
砂ぎものアヒーリョ（ガーリックオイル煮）バケット添え
（私、アヒージョって言うのだと思っていたのだけど、メニューを見たら違ってた）
実は、私、お肉で唯一『砂ぎも』が苦手・・・。
一口頑張ってみたけど、やっぱり無理・・・。
せっかくシーフードじゃないものにしていただいたのに、申し訳ない・・・。
「ニンニクの香りと味で、砂ぎもが、ものすごく美味しい！」
と旦那さんとSapoには、大好評♪
で、ここで、ピタッと料理が止まった。
お店がゲキ混みで、どの席のお客さんもお料理が出てくるのを待っている状態。
メインがパエリアだから、時間がかかるんだね、きっと。
３人でおしゃべりしながら待つこと15分。
やっと出て来たメインの 厚真鶏と野菜のパエリア
香りは、ものすごーく美味しそう！
食べたかった～（泣）
ここまで、結局、前菜とサラダしか食べていない私。
デザートに期待をかける(笑)
で、デザートがこちら
チュロスとアイスのデザート
そして、チュロスがチョコレート・・・。
ガーン！！！！！
そう、チョコレートは食べられないからね。
ちなみに、チュロスは、ミスドやディズニーランドで食べるそれとは、
全く別物な美味しさらしい。
（・・・食べたかった・・・）
旦那さんとSapoが、
「何か他のもの、頼もうか？」
と言ってくれたのだけど、この店の込み具合を考えたら、
今頼んでも、お料理が出てくるのは、1時間後とかになりそう・・・
と言うわけで、諦めて、帰ることにした(笑)。
まぁ、いいや。
誕生日の旦那さん本人が、
「美味しかった！！！」
と満足してくれていたから(笑)。
夜は、Sapoがお料理を準備してくれたお誕生会。
Sapoからは、温泉好きの旦那さんのためのタオルと
旦那さんが好きなチョココロネのイラストのクリアファイルをプレゼント。
私からは、パーカーと冬用の温かスリッパ。
どちらも、お手製のバースデーカードを添えて(*^-^*)
冬なので、濁り酒を一本と
カボチャのいとこ煮。
こちらも、旦那さんのリクエストで、Sapoが作ってくれた。
そして、
お刺身の盛り合わせ・・・。
また、私、食べられないし・・・(笑)。
しかし、Sapoは、ちゃんと私が食べられるものも、用意してくれていた。
お手製のケーキ♪
えっ、「それ、Tsupiさんのためじゃないんじゃない・・・？」ですって？
ははは・・・。
そうだったかも・・・(笑)。
でも、ケーキをたっぷり頂いて、旦那さんはもちろん、
私も「終わりよければすべて良し！」な、幸せな一日だった(笑)。